Bản tin 010/1836 – Ngày 10/1/15

Logo ban tin

3 Cuu hoa 1NHỮNG CHIẾC XE CỨU HỎA

KỲ LẠ NHẤT HÀNH TINH

Một số loại xe cứu hỏa sở hữu hình dáng kỳ dị nhưng vẫn đáp ứng tốt các yêu cầu chữa cháy.

1/- Xe cứu hỏa nhỏ nhất thế giới : Được cải tiến từ một chiếc xe địa hình Polaris ATV, xe cứu hỏa nhỏ nhất thế giới ra đời với mục tiêu tiếp cận những khu vực hiểm trở mà các loại phương tiện cơ giới khác phải chào thua. Với 6 bánh lớn giúp bám chặt vào mặt đất, xe cứu hỏa này có khả năng mang gần 300 lít nước hoặc dung dịch chữa cháy cùng 200 lít bọt. Chiếc xe cứu hỏa này có giá trị 37.500 USD.

2/- Xe cứu hỏa sân bay Colet K-15 Jaguar : Sân bay Atlanta của Mỹ bắt đầu đưa xe cứu hỏa Colet K-15 Jaguar vào hoạt động từ giữa những năm 1990 của thế kỷ trước. Do được sử dụng để dập lửa trên các máy bay gặp nạn nên chiếc Colet K-15 Jaguar khá cơ động với vận tốc di chuyển lên tới hơn 160 km/h. 3 Cuu hoa 2Chiếc xe nhỏ bé này có giá xuất xưởng 400.000 USD.

3/- Xe cứu hỏa của Rolls-Royce : Nổi tiếng với những siêu xe hàng đầu thế giới, ít ai biết hãng Rolls-Royce cũng từng sản xuất xe cứu hỏa. Vào những năm 1930 của thế kỷ trước, nhiều thị trấn giàu có đã sử dụng Rolls-Royce Phantom II để làm xe cứu hỏa. Dù sở hữu động cơ khỏe cùng tốc độ vượt trội nhưng giá thành và khả năng chuyên chở của Rolls-Royce Phantom II không thực sự phù hợp với nhiệm vụ.

4/- Xe cứu hỏa dùng động cơ phản lực của Trung Quốc : Sử dụng loại xe tải nội địa Youngman nhưng chiếc xe chữa cháy của Trung Quốc nổi bật bởi sử dụng động cơ của máy bay phản lực MiG-19 nằm trên lưng. 3 Cuu hoa 3Khi làm nhiệm vụ chữa cháy, động cơ phản lực sẽ thổi nước nước lên độ cao 120 m, phù hợp với việc chữa cháy ở những tòa nhà cao tầng. Động cơ phản lực đẩy có thể thổi 4 tấn nước lên trên 100 trong vòng một phút.

5/- Xe cứu hỏa AA-60 của Liên Xô : Được cải tiến từ loại xe chở tên lửa đạn đạo chiến thuật Scud, xe tải cứu hỏa AA-60 được lắp đặt một vòi rồng cỡ lớn trên đầu cùng téc chở dung dịch chữa cháy cỡ lớn ở phía sau. Động cơ V12 dung tích 38,8 lít cung cấp sức mạnh cho con quái thú dập lửa này, tạo ra công suất 525 mã lực.

6/- Xe cứu hỏa mini trong ga tàu điện ngầm : Trong quá khứ, hỏa hoạn là một trong những mối nguy thường trực ở nhà ga tàu điện ngầm Grand Central, New York, Mỹ. 3 Cuu hoa 4Chính vì lẽ đó, nhà ga tấp nập này có một đội cứu hỏa riêng để sẵn sàng xử lý các tình huống khẩn cấp. Tuy nhiên, hoạt động trong khu vực đông người qua lại, phương tiện cứu hỏa chuyên dụng ở Grand Central cần phải nhỏ và gọn để dễ dàng len lỏi.

7/- Xe cứu hỏa chuyên dụng trên Nam Cực : Những chiếc xe chữa cháy khổng lồ, với hình dáng hết sức kỳ dị luôn có mặt gần nhà ga lớn nhất Nam Cực McMurdo để làm nhiệm vụ dập lửa nếu xảy ra hỏa hoạn. Do hoạt động ở môi trường thường xuyên bị tuyết dày bao phủ, những chiếc xe chữa cháy sở hữu 4 chiếc bánh xe khổng lồ, cho phép nó hoạt động tốt trong điều kiện thời tiết khắc nghiệt.

SG Lan Huong 28/- Xe cứu hỏa bằng rocket của Nga : Sử dụng phần thân của loại tăng chủ lực T-62, xe cứu hỏa Impuls-2M được trang bị giàn phóng rocket thay thế tháp pháo. Với 50 ống phóng, Impuls-2M có thể bắn 50 quả đạn chứa hóa chất dập lửa vào khu vực hỏa hoạn. Loại xe cứu hỏa này phù hợp với việc chứa cháy từ xa hoặc những tòa nhà cao tầng mà các loại xe cứu hỏa thông thường chịu thua. (theo Trịnh Du)

Lan Hương chuyển tiếp

Logo tim hieu

3 Dong tao 1GÀ ĐÔNG TẢO 

Tìm hiểu về một giống gà quý hiếm đặc hữu của Việt Nam, đang được thị trường ưa chuộng.

Gà Đông Tảo hay gà Đông Cảo là một giống gà đặc hữu và quý hiếm của Việt Nam, không nơi nào trên thế giới có. Đặc điểm nổi bật của loại gà này là cặp chân xấu xí, đôi chân to và thô, khi trưởng thành có thể nặng trên 4,5kg (gà trống) và trên 3,5 kg (gà mái).

Đây là loài gà nuôi cổ truyền của xã Đông Tảo thuộc huyện Khoái Châu, tỉnh Hưng Yên, người dân trước đây thường dùng để cúng tế, hội hè, hay tiến Vua. Gà Đông Tảo thuộc danh sách các giống gia cầm quí hiếm của Việt Nam hiện đang được bảo tồn nguồn gen.

Đặc điểm : Gà thuộc giống gà to con, dáng hình bệ vệ, với thân hình to, da đỏ, đầu oai vệ, cặp chân vững chãi. Gà Đông Tảo trống có hai mã lông cơ bản gồm mã mận (màu tím pha đen) và màu của trái mận. Gà cũng có cặp chân sù sì, cặp chân gà trống to và bao quanh chân ở phía trước là một lớp vảy da sắp xếp không theo hàng, phần còn lại (3/4 diện tích) da sùi giống bề mặt trái dâu tằm ăn,3 Dong tao 2 bốn ngón chân xòe ra, chia ngón rõ nét, bàn chân dày, cân đối nên gà bước đi vững chắc.

Mào gà trống là mào sun (ngắn và thun lại) màu đỏ tía, tích và dái tai màu đỏ, kém phát triển, nhìn gọn và khỏe. Gà mái có ba mã cơ bản gồm: mã nõn chuối – vàng nhạt, mã thó hay nâu nhạt – màu đất thó hay lá chuối khô, mã ngà – trắng sữa. Lông phần cổ và cánh gà mái thường có pha trộn những chiếc lông màu vàng, trắng sữa, nâu đỏ, đen. Gà mái cũng có mào tựa mào con trống nhưng chỉ to bằng 1/3 so với mào gà trống. Các vị trí da không có lông trên mình gà (cả trống và mái) đều có màu đỏ.

Gà mới nở có lông trắng đục. Khối lượng mới nở 38-40 gam, mọc lông chậm, lúc trưởng thành con trống nặng 5,5 – 6 kg, con mái nặng 4 kg/con. Thịt gà ngon, ngọt với khối thịt ức ngồn ngộn đỏ hồng, những bắp thịt đùi với những bó cơ cuồn cuộn vắt lên nhau trong thịt không có gân, không dai.

3 Dong tao 3Nuôi nhốt : Trại gà Đông Tảo thuần chủng lớn nhất Việt Nam hiện nay hiện nằm ở xã Đông Tảo, huyện Khoái Châu, tỉnh Hưng Yên. Gà Đông Tảo là loài rất khó tính, không quen nuôi nhốt, quen chạy nhảy nên chuồng trại phải rộng rãi vì thế chất lượng thịt mới ngon, săn chắc. Mất một năm đến một năm rưỡi nuôi trong môi trường thả vườn, ăn cám tự nhiên không thúc tăng trưởng thì gà mới có thể cho thịt.

Khi trưởng thành gà Đông Tảo có thể nặng từ 3–6 kg. Bên cạnh đó, chúng thường đẻ trứng ít hơn gà thường, bộ chân to vụng về khiến gà ấp trứng rất vụng. Gà bắt đầu đẻ lúc 160 ngày tuổi. Nếu để gà đẻ rồi tự ấp, 10 tháng đẻ 70 quả. Khối lượng trứng từ 48-55 gam/quả.

3 Dong tao 4Gà Đông Tảo đang được giữ giống bằng nhiều phương cách, nhất là qua chương trình “Bảo tồn quĩ gen vật nuôi” do Nhà nước Việt Nam hỗ trợ kinh phí, lúc đầu từ 5-6 triệu đồng để nuôi 40-50 con, đến năm 1994 nâng lên 10-15 triệu đồng để nuôi giữ 100-150 con. Từ đó gà thuần chủng đã nhân ra hàng chục nghìn con/năm, cung cấp cho một số địa phương ngoài tỉnh như Hải Dương, Hà Nội, Bắc Ninh, Thành phố Sài Gòn, Đồng Nai, Lạng Sơn… để lai tạo với gà địa phương tạo ra gà thịt thương phẩm tăng trọng nhanh, giá trị kinh tế cao.

Trên thị trường : Gà Đông Tảo chế biến được nhiều món như da gà bóp thính, gà hấp nấm, chân gà hầm thuốc bắc… nhiều địa phương đang có phong trào nuôi gà Đông Tảo vì dễ nuôi, hiệu quả kinh tế cao. Một số nước như Anh, Nhật Bản,… cũng đang có ý định nhập khẩu loại gà này về nghiên cứu. Tại thành phố Sài Gòn vào đầu năm 2012, mỗi kg gà Đông Tảo xuất tại vườn có giá 350.000-400.000 đồng tùy loại, gà giống có giá 100.000-120.000 đồng/con. Riêng những con gà trống có tướng đẹp, chân to, oai vệ có giá lên tới 5-6 triệu đồng/con.

3 Dong tao 5Tuy nhiên trên thị trường Việt Nam hiện nay đã xuất hiện tình trạng những đặc sản gà Đông Tảo được làm từ gà già thải loại hay gà đẻ thải loại hay còn gọi là gà dai (gà đẻ trứng sau khi hết chu kỳ khai thác) với những đặc điểm như da trắng muốt, mỏ trên con gà cụt ngủn, ngắn hơn mỏ dưới. Do đó, để nhận biết được đâu là thịt gà Đông Tảo và đâu là thịt gà đẻ thải loại thì phải xem đôi chân gà bởi gà Đông Tảo có đôi chân rất to, khi thịt ra chân màu hơi đỏ.

Ngoài ra, da bụng của gà Đông Tảo hơi sần sùi, có màu hơi thâm rất dễ nhận biết bằng mắt thường. Khi nấu chín, thịt gà ăn giòn, màu rất giống với màu của thịt bò nấu chín. Mỏ của gà Đông Tảo bằng nhau.3 Dong tao 6 Còn mỏ trên ngắn hơn mỏ dưới là đặc điểm của gà đẻ công nghiệp. Các chủ trại nuôi gà đẻ sợ gà mổ lông lẫn nhau và mổ trứng nên họ phải cắt mỏ trên cho ngắn bớt đi.

Con gà đẹp nhất vùng Đông Tảo giống thuần chủng nặng gần 7 kg, nhất là đôi chân rất lớn màu đỏ rực rỡ. Nhiều khách đua nhau trả giá hơn 30 triệu đồng nhưng chủ nhân không bán. Tính ra, giá gà gần 5 triệu đồng/kg.

Xã Đông Tảo, huyện Khoái Châu, Hưng Yên là miền quê của giống gà Đông Tảo nổi tiếng trong và ngoài nước. Ấn tượng đặc biệt nhất là đôi chân khủng của nó, có con to bằng bắp tay người lớn. Đây là thú cưng của nhiều đại gia thích chơi gà cảnh, đồng thời là thực phẩm hàng đầu được lựa chọn nhiều trong ngày Tết.

Chủ trang trại gà Hân Minh cho hay, giá gà Đông Tảo không hề rẻ, khoảng 300.000-400.000 đồng/kg đối với gà thịt, riêng với loại để nhân giống thì giá cao hơn. Chỉ về phía con gà “cưng” của mình, anh tự hào : HNg Huynh V. YenCon gà này được hơn 2 năm tuổi sống trong chuồng cùng với chín ả gà mái để nhân giống. Hiện nó nặng hơn 7 kg, đã đến tuổi thịt. Nhiều khách vào xem rất thích, nhất là đôi chân đỏ rực to như bắp tay người lớn. Có thể nói chưa có con gà Đông Tảo nào trong nước đẹp hơn. “Có khách đến trả tới hơn 30 triệu nhưng tôi chưa bán vì để nó tham dự hội chợ gà được xã Đông Tảo tổ chức vào đầu tháng Chạp hàng năm.”, anh nói.

Yên Huỳnh chuyển tiếp

Logo TG quanh ta

Vo chong giaCHUYỆN “CÁC CỤ”

VÀO NGÀY CUỐI NĂM !

Ngày cuối năm, báo trong nước kể rất nhiều chuyện lạ về “sức mạnh” của các cụ, đọc thấy cũng vui, chẳng hạn như :

Về lại Sapa “chứng thực” chuyện tình chàng 36 và bà 80, Bí mật chưa từng tiết lộ của cụ ông 82 tuổi vẫn đẻ con ở Hà Nội, Cao thủ 115 tuổi và hành trình ‘cưa đổ’ thiếu nữ 16, Cụ ông 78 tuổi đi bộ 4.000km tìm người hiến thận cho vợ, Cụ ông 4 đời vợ ở Hà thành và cuộc tình với cô gái ở động mại dâm…

3 Uong ruou 1Hôm nay chúng tôi chỉ xin ghi lại dưới đây chuyện một ông cụ già 80 tuổi uống rượu như nước lã để xem các “cao thủ võ lâm” của ta có ai địch nổi không.

Cụ già uống rượu như nước lã

Nhìn căn nhà chính và cả cái hiên trước sân nhà bác sĩ Nguyễn Hữu Trọng ở thôn Yên Sơn, xã Ba Vì, huyện Ba Vì, Hà Nội thì thực sự… kinh hoàng.

Có đến cả ngàn bình rượu, ngâm cả ngàn loại thảo dược, cả trăm loại con: Cao hổ, cao ngựa bạch, tay chân gấu cứ dập dềnh trong các bình rượu.

Ông Trọng khoe rằng cả trong hầm, lẫn ngoài hiên, tổng cộng ông có 7 tấn rượu, tức là có 7.000 lít. Điều đặc biệt là ông chế biến các loại rượu không phải để bán mà để… uống.

3 Uong ruou 2Có lần ông Trọng mổ một con ngựa bạch, mời cả xóm đến ăn nhậu. Có 30 mâm tất cả. Ông uống suốt từ trưa đến tối. Ông cứ xách chén đi từng mâm một, rồi lại từng mâm đến mời. Ông vừa uống vừa đọc thơ, hát quan họ Bắc Ninh. Ông uống đến nỗi cả 30 mâm cùng say bò càng, còn ông vẫn tỉnh như sáo, vẫn lái xe phom phom chạy về Hà Nội.

Có người hỏi ông Trọng : “Liệu có phải chú luyện được công phu khiến rượu chảy ra ngón tay như phim chưởng của Tàu không ?”. Ông Trọng trả lời : “Tớ có những bài thuốc khiến lá gan của tớ thành thép, nên rượu uống vào bao nhiêu cũng chẳng ảnh hưởng gì đến gan, thận cả. Uống rượu vào, tí lại tiểu ra rượu ngay.SG My Nhan 3 Cây cỏ kỳ diệu lắm, có thể hóa giải rượu thành nước ngay khi đổ rượu vào mồm”.

Chả biết điều ông Trọng nói có thật không, nhưng tôi phải thú thật rằng, ông uống rượu như nước lã, điều mà có ít cụ già 80 tuổi nào trên thế giới này làm được như thế.

Xin lỗi mấy Cụ Già Yamaha…. chớ có tưởng bỡ mà tu bình rựơu như tu bình nước khi khát rượu như cái ông già 80 tuổi này !!! (Thuat)

Mỹ Nhàn chuyển tiếp

Logo canh giac

4 Chong mat xe 19 CÁCH CHỐNG TRỘM

XE MÁY

Để bảo đảm phi vụ thành công, trộm chuyên nghiệp sẵn sàng theo dõi quy luật sinh hoạt của chủ xe và chộp lấy cơ hội khi họ sơ hở.

Trộm xe chuyên nghiệp rất nguy hiểm bởi chúng thường lên kế hoạch trước, mang theo đồ nghề và không bao giờ thiếu kinh nghiệm. Với những chiếc xe trong tầm ngắm, chúng sẵn sàng đeo bám, thu thập thói quen sinh hoạt của chủ nhân, và ra tay một cách mau lẹ.

Dưới đây là những cách đề phòng hữu hiệu nhất.

1/. Không thể trộm khi không thấy xe : Xe của bạn sẽ an toàn hơn nếu chính kẻ gian không nhận ra sự hiện diện của nó. Điều này đặc biệt có ý nghĩa khi bạn phải rời xe trong thời gian dài như vào ban đêm hoặc khi làm việc.3 chong trom xe 2 Sẽ là tốt hơn nếu xe được để trong nhà, khu vực được che chắn hạn chế tầm nhìn. Hoặc ít nhất hãy dựa xe tại khu vực có camera quan sát.

2/. Khóa cổ : Hầu hết xe máy ngày nay đều trang bị khóa cổ. Dù việc phá không phải khó, nhưng tạo ra nhiều trở ngại. Đây là công việc đơn giản nhất để chống trộm vì thế hãy luyện tập để tạo thành thói quen.

3/. Khóa xe với vật cố định : Biện pháp này không những ngăn kẻ gian di chuyển xe mà còn có thể tạo ra tiếng động khi chúng cố gắng lấy. Chiếc khóa nhỏ đôi khi cũng khiến trộm nản lòng từ bỏ ý định.

3 chong trom xe4/. Khóa trên cao, vòng qua khung : Dù sử dụng bất kỳ loại thiết bị bảo vệ nào bạn cũng cần nhớ đến 2 thứ, khóa lơ lửng và vòng qua khung xe. Khóa đặt ngay trên mặt đất là vị trí thuận lợi nhất để kẻ gian vô hiệu hóa nó. Tất nhiên không một trên trộm nào cưa khung của chính chiếc xe đang định lấy.

5/ Sử dụng nhiều lớp bảo vệ : Hiển nhiên càng nhiều lớp bảo vệ, xe càng an toàn. Kẻ gian có thể chuẩn bị đồ nghề phá lớp khóa thứ nhất, nhưng không sẵn sàng cho mọi tình huống.

6/. Lắp chuông báo động : Chuông báo động có thể tạo ra tiếng ồn lên tới 110 dB. Nó khiến người xung quanh xe chú ý. Đây chính xác là điều mà kẻ gian muốn tránh. Trong một vài tính huống dù gắn chuông báo động hay không, hãy cứ làm như xe của bạn có gắn chuông.3 chong trom xe 3 Với tiểu xảo này khiến trộm nghi ngời và tìm cách xác nhận. Đó là cơ hội cho bạn.

7/. Dùng công tắc bí mật : Dù lấy được xe, trộm cũng sẽ không thể tẩu thoát với một chiếc xe tắt máy và đó là lý do để gắn thêm công tắc bí mật cho hệ thống đánh lửa. Việc cài đặt này khá dễ dàng và vô hại với động cơ. Điều quan trọng ở đậy là tìm vị trí đặt khóa.

SG Xuan Mai8/. Rút khóa khỏi ổ khi dựng xe trong nhà : Thói quen khép cửa hờ, dựng xe trong nhà vẫn cắm khóa trên ổ là kịch bản của không ít vụ mất trộm xe gần đây. Hãy mang chìa và giấy đăng ký theo người khi rời khỏi xe bởi nếu có những thứ này việc tẩu tán của kẻ gian sẽ dễ hơn nhiều.

9/. Gắn thiết bị định vị : Thiết bị định vị đặt ở chỗ bí mật sẽ là yếu tố bất ngờ cho dù đó là trộm chuyên nghiệp. Nó hỗ trợ việc xác định vị trí xe nhanh chóng. (theo Bảo Sơn)

Xuân Mai chuyển tiếp

Logo am thuc

SG Lan caysu 2CÁCH LÀM CƠM

TÔM BÍ ĐỎ

Là món ăn cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho gia đình trong những ngày cuối năm bận rộn, bí đỏ chứa nhiều vitamin A

Thành phần : – 70 g bí đỏ – 200 g tôm sú – 300 g đậu cô ve Nhật – 2 chén cơm nguội – 2 cây hành lá – 2 cây ngò rí – 3 lát ớt hiểm – Tiêu – Tỏi băm – Dầu ăn – Nước tương – Hạt nêm

Hướng dẫn :

1/. Bí đỏ gọt vỏ, bào nhuyễn. Tôm bóc hết vỏ, lấy chỉ đen, cắt hạt lựu. Đậu cô ve tước bỏ xơ, rửa sạch,7 Com tom cắt hạt lựu. Hành lá cắt nhỏ. Ngò rí rửa sạch, để ráo.

2/. Phi thơm 1M tỏi băm, xào chín tôm và đậu cô ve, cho cơm vào, nêm 1,5m Hạt nêm, chiên đến khi hạt cơm săn lại, cho bí đỏ vào đảo đều, bí chín thì rắc thêm hành lá, trộn đều, tắt bếp.

3/. Cho cơm chiên ra dĩa, rắc ngò rí lên trên, dùng nóng kèm Nước tương và ớt cắt lát.

Lan caysu chuyển tiếp

Logo tam su 2

SG Ph Tat DaiNHỮNG CHUYẾN DU LỊCH

‘ÁC MỘNG’ CỦA NGƯỜI NỔI TIẾNG

Kiều nữ Mischa Barton bị các paparazzi xì hơi lốp xe ô tô khi đi nghỉ, còn thần đồng âm nhạc Charlote Church đã gặp phải một chuyến bay ác mộng khi tới Majorca.

1/- John Torode – giám khảo Master Chef của AnhVài năm trước, tôi tới Morocco. Vào đêm đầu tiên khi mọi người đang tập trung uống rượu quanh bể bơi khách sạn, một người đàn ông đã lên cơn đau tim và chết ngay trước mắt tôi. Ngày hôm sau, khi tôi leo lên dãy Atlas nhiệt độ lên đến 40 độ. Tôi đã phát ốm và thiếu nước. Khí hậu ở đây thật khó chịu. Tôi đến Morocco sau đó vài lần nữa và những điều tôi cảm nhận về đất nước này vẫn đúng như thế”, vị đầu bếp nổi tiếng người Australia cho hay.

3 Du lịch 12/- Terry Wogan – MC quyền lực nhất trên radio của nước Anh “Tôi đã ăn món gà tệ nhất khi tới Kiev, Ukraine và món vịt quay Bắc Kinh chán nhất khi ở… Bắc Kinh, Trung Quốc”, người dẫn chương trình huyền thoại của The Eurovision cho biết.

Terry Wogan được báo chí ca ngợi như người đàn ông quyền lực nhất trên radio của nước Anh khi chương trình của ông có tới 8 triệu bạn nghe đài.

3/- Kelly Hoppen – nhà thiết kế nội thất : Kelly là bạn thân của nhiều ngôi sao quyền lực, trong đó có vợ chồng Victoria và David Beckham : “Tôi có một kỷ niệm tồi tệ trong chuyến du lịch trở về từ châu Á. Khi đang bay, máy bay xảy ra sự cố nhưng tôi không hề biết do uống một viên thuốc ngủ và ngủ say sưa. Khi tôi tỉnh dậy, tôi thực sự sốc khi thấy tất cả các mặt nạ oxy đã được thả xuống trước mặt hành khách, trừ cái của tôi. Tiếp viên sau đó an ủi tôi rằng có một sự cố nhưng đã ổn và khuyên tôi ngủ tiếp. Và tôi thức suốt 11h trong hành trình bay sau đó”, nhà thiết kế nội thất đình đám thế giới nhớ lại.

4/- David Haye – võ sĩ quyền Anh : Do gặp quá nhiều xui xẻo trong chuyến đi tới New York, David từng nghĩ phải chăng anh đã bị nguyền rủa. David “Niềm tự hào của người Anh” và Davia Haye đã có một kỷ niệm tồi tệ trong chuyến đi đầu tiên tới New York :

“Ngay sau khi đặt chân tới nước Mỹ, tôi đã bị mắc kẹt trong nhà vệ sinh của một nhà hàng. Sau đó, tôi bị bong mắt cá chân do cố gắng cánh cửa bị kẹt. 3 Du lịch 2Lúc ngồi ăn, tôi làm rớt cánh gà lên chiếc áo trắng mình đang mặc và khi tôi ra khỏi nhà hàng, một người lái taxi đi ngang qua chỗ tôi đứng và khạc nhổ qua cửa sổ ô tô. Tôi nghĩ là do vô tình thôi, nhưng anh ta nhổ thẳng vào mặt tôi. Mọi điều tồi tệ đó xảy ra khi tôi vừa rời khỏi máy bay và chưa kịp đến khách sạn. Sau đó, tôi không bước chân ra khỏi phòng khách sạn của mình”.

5/- Katherine Jenkins – ca sĩ “Khi tôi đang ngồi trên chiếc trực thăng để đến Iraq và đi qua Basra, một quả tên lửa được phóng bay về phía chúng tôi. Lúc đó tôi đã nghĩ cuộc sống của mình kết thúc tại đây. Tuy nhiên tên lửa đi chệch hướng. Mỗi khi nghĩ lại kỷ niệm này, tôi vẫn còn sợ hãi”, nữ ca sĩ tóc vàng bốc lửa của xứ Wales cho biết.

6/- Charlote Church  – ca sĩ : Thần đồng âm nhạc nước Anh kể lại: “Tôi từng đi một chuyến bay địa ngục từ Bristol tới Majorca. Ngoài tôi và bạn tôi, những hành khách lại đều có những hành vi phản cảm, la hét và quấy rối tiếp viên. Điều đó diễn ra lố bịch đến mức tôi đã nghĩ: Cái quái gì đang xảy ra thế này”.

3 Du lịch 3

7/- Mischa Barton – diễn viên Tôi luôn bị cánh săn ảnh làm phiền khi đi du lịch. Một lần tới Formentera, họ đã xì hơi xe ô tô của tôi. Do đó, chúng tôi đã không thể lên xe chạy trốn khỏi các tay săn ảnh và lần đó, họ chụp được vô số bức ảnh về tôi và bạn trai”, kiều nữ xinh đẹp của Hollywood kể lại. (Anh Minh theo Telegraph)

Phan Tất Đại chuyển tiếp

Logo thu gian 2

– Phim NẮNG CHIỀU – Phim tình cảm vơi Thanh Nga và Hùng Cường (1:47’)

http://youtu.be/KpvJe5Z1xd8

9 Hong Van– Hồng Vân diễn ngâm : Những vần thơ hay

https://www.youtube.com/ playlist?list= PLfe9JTtbGcgXlhQpqIobePu9vLDFp J7Sl&action_edit=1

– Xa Vắng – Y Vân – Hồng Vân diễn ngâm – Bảo Yến hát – NNS

https://www.youtube.com/watch? v=JgnnP6VgGTA&feature=em- share_video_user

Yên Nhàn chuyển tiếp

Advertisements

Bản tin 009/1835 – Ngày 9/1/15

Logo ban tin

8 Ai Cap 1NGƯỜI AI CẬP CỔ ĐẠI

ĐÓN NĂM MỚI

Trong ngày đầu năm mới, người Ai Cập cổ đại thường tặng nhau những lá bùa hộ mệnh nhỏ để xua đuổi ma quỷ, dịch bệnh…

Tại Ai Cập, năm mới không được tổ chức vào một ngày cố định vì thời khắc chuyển giao giữa năm cũ và năm mới được đánh dấu bằng sự kiện lũ lụt hàng năm của dòng sông Nile xảy ra. Thông thường, năm mới của Ai Cập thường rơi vào tháng 7 hàng năm.

Khi đến năm mới, người dân Ai Cập sẽ tổ chức lễ hội lớn có tên Wepet Renpet (có nghĩa “mở cửa năm mới”). Lễ hội này có ý nghĩa quan trọng đối với người Ai Cập vì nó là sự kiện nhằm đảm bảo khả năng sinh sôi nảy nở, phát triển của nông nghiệp, mùa màng bội thu trong năm mới. Theo đó, người dân Ai Cập sẽ tổ chức nhiều buổi tiệc tùng và hội họp cộng đồng

8 Ai Cap 2

Đặc biệt, trong ngày đầu tiên của năm mới, người dân Ai Cập sẽ ăn mừng bằng cách tặng quà cho nhau. Thông thường, họ thường tặng nhau lá bùa hộ mệnh nhỏ thần Sekhmet – nữ thần đầu sư tử hay bùa hộ mệnh thần Bastet – nữ thần đầu mèo. Thêm vào đó, những lá bùa hộ mệnh trên được dùng làm quà để xua đuổi ma quỷ, dịch bệnh, đói kém hay lũ lụt.

8 Ai Cap 3

Những bữa tiệc tùng tràn ngập rượu, bia là điều không thể thiếu trong dịp đón năm mới của người dân Ai Cập cổ đại. Họ thường đắm chìm trong dịp nghỉ lễ năm mới kéo dài hàng tuần.

Yên Huỳnh chuyển tiếp

Logo tim hieu

8 Lanh nhat 1HÀNH TRÌNH TỚI

NƠI LẠNH NHẤT THẾ GIỚI

Chúng ta đang trong những ngày mùa đông lạnh giá, không khí lạnh đang lan tỏa ở khắp mọi nơi. Dù vậy, con người luôn có khả năng đương đầu với cái lạnh và cố gắng hoạt động bình thường. Có thể bạn cho rằng thời tiết nơi bạn đang sống là quá lạnh, nhưng ở đâu đó trên thế giới, người ta còn đang chống chọi với cái lạnh dường như không tưởng. Đó chính là ngôi làng nhỏ Oymyakon ở Nga, cách vòng cực Bắc vài trăm km, nơi được xem là nơi lạnh nhất mà con người sinh sống. Nhiệt độ trung bình trong mùa đông tại đây thường rơi vào khoảng âm 50 độ C và nhiệt độ thấp nhất từng được ghi nhận là âm 71 độ C.

Gần đây, một nhà thám hiểm, nhiếp ảnh gIa mang Amos Chapple vừa có chuyến thăm vùng đất đặc biệt này. Sau thời gian 5 tuần lưu lại Oymyakon, Chapple đã ghi lại một số hình ảnh về khung cảnh mùa đông cũng như cuộc sống hàng ngày của những cư dân tại khu vực khắc nghiệt này. Bây giờ, mời các bạn xem ảnh trong chuyến hành trình của Chapple và cảm nhận nhé. Sức chịu đựng của con người thật kỳ diệu

8 Lanh nhat 2

Amos Chapple bắt đầu chuyến hành trình tại Yakutsk, thành phố nằm ở miễn Viễn Đông nước Nga. Đây là thủ phủ của nước Cộng hòa Sakha và được xem như thủ đô lạnh nhất thế giới. Thành phố Yakutsk có dân số khoảng 300.000 cư dân và trong suốt mùa đông, nhiệt độ trung bình vào khoảng âm 34 độ C. Tuy nhiên, Chapple chia sẻ rằng cư dân tại thành phố vẫn rất tuyệt vời: “Người dân địa phương thân thiện, hòa đồng, bình dị với những bộ quần áo rất đẹp.”

8 Lanh nhat 3Cư dân đã đương đầu với cái lạnh như thế nào ? Chapple cho biết: “Russki chai, là tên một loại trà tại Nga, nhưng đối với cư dân tại đây, nó như một loại volka giúp giữ ấm”. Chapple ở tạm trong một ngôi nhà nghỉ nhỏ tại Yakutsk trước khi làm quen với người dân địa phương và được mời chuyển sang ở nhà của họ. Chapple cho biết : “Tôi đã cố gắng ăn những bữa cơm ăn của họ như một lời cảm ơn vì đã cho ở nhờ. Nhưng thật khó để nuốt trôi một đĩa nachos đến từ vùng Siberia.”

Chapple nhận định nguồn thu từ việc kinh doanh kim cương đã cung cấp cho Yakutsk một nền kinh tế “đa dạng và khỏe mạnh”. Những tàn dư từ thời chiến tranh lạnh không còn biểu hiện rõ rệt tại vùng đất này, Chapple cảm thấy “sắc tộc Yakuts dường như tách khỏi sắc tộc Nga, họ không còn mang nỗi bi thương từ một triều đại đã sụp đổ trong quá khứ.”

H8: Yakutsk là cửa ngõ để tiến vào Oymyakon, thường được nhắc đến với tên gọi nơi lạnh nhất hành tinh mà con người sinh sống. Phải mất 2 ngày, băng qua những con đường nhỏ, cô lập và cằn cỗi mới tới được ngôi làng này.8 Lanh nhat 4 Chapple bị mắc kẹt ở giữa đường và phải ở lại đây 2 ngày.

Vì lái xe trong điều kiện nhiệt độ rất thấp nên động cơ phải được hoạt động liên tục, do đó các trạm xăng dọc đường cũng mở cửa suốt ngày đêm. Chapple cho biết: “Nhân công tại các trạm xăng cô lập này làm việc trong 2 tuần, sau đó nghỉ 2 tuần.” Trong 2 ngày mắc kẹt ở giữa đường, Chapple trú lại trong một căn nhà nghỉ mang tên “Café Cuba”, nằm trên một khu đất hoang dọc theo con đường. Chapple đã sống sót nhờ vào súp và trà nóng trong khi chờ một chiếc xe khác để đi nhờ tới cuối con đường.

“Người cho tôi đi nhờ quãng đường còn lại đã hỏi nhiều câu hỏi với sự hiếu khách và cả lời đe dọa về môi trường khắt nghiệt. Tôi và gia đình họ dừng lại ăn mì ống trước khi chính thức đặt chân tới Oymyakon”. Ảnh bên dưới là tượng đài đặt trước lối vào ngôi làng với nhiệt kế chỉ âm 71,2 độ C. Dòng chữ tiếng Nga nghĩa là “Oymyakon – Vùng đất cực lạnh giá.”

8 Lanh nhat 5

Ngày hôm đó, nhiệt độ trung bình tại thị trấn vào mùa đông là khoảng âm 50 độ C. Cái tên Oymyakon trong tiếng Siberia nghĩa là “nước không đóng băng” và chuyện có tin hay không là tùy bạn. Chapple cho rằng có thể là do khi xưa vào những ngày mùa xuân ấm áp, những người chăn nuôi đã dùng nước tại các con suối để tắm rửa cho bầy tuần lộc của họ.

Vừa bước vào thị trấn, Chapple lập tức cảm nhận và chịu ảnh hưởng của nhiệt độ cực lạnh. Chapple kể lại: “Tôi còn nhớ cái lạnh dường như khiến cho chân tôi bị kẹp chặt lại. Một điều ngạc nhiên khác là đôi khi nước bọt của tôi sẽ đóng băng lại và đâm vào môi tôi.” Anh cho rằng một ngày ở trong môi trường này sẽ khiến con người ta kiệt sức thật sự.

8 Lanh nhat 6

Chapple chía sẻ: “Việc sử dụng máy ảnh cũng vô cùng khó khăn. Hơi thở sẽ tạo ra sương mù dày đặc như khói xì gà trước ống kính và do đó, tôi phải nín thở mỗi khi bấm máy. Thao tác lấy nét bằng ống kính cũng trở nên vất vả hơn khi mà nhiệt độ lạnh làm mọi thứ co khít lại.”

Mặt đất hoàn toàn đông lạnh và dĩ nhiên là đường ống dẫn nước tới các hộ gia đình cũng bị đóng băng. Thay vào đó, người ta sử dụng nước trực tiếp từ bên ngoài. Hình bên dưới, một căn nhà vệ sinh bên ngoài và việc đi vệ sinh vào mùa đông cũng không phải là chuyện dễ dàng.

Khi có người mất vào mùa đông tại Oymyakon, việc chôn cất cũng trở nên khó khăn hơn. Người ta phải đốt những đống lửa lớn để làm ấm mặt đất và giúp băng tan chảy ra.

Chapple cho rằng dân làng sẽ rất hân hoan chào đón khi có người lạ đến thăm. Tuy nhiên, anh nhận thấy rằng thật khó để gặp mọi người. “Chỉ có một số người đi lại bên ngoài với đôi tay áp chặt vào mặt để giữ ấm hoặc số khác là những người đã say xỉn”

8 Lanh nhat 7

Bởi vì mặt đất quá lạnh để có thể trồng trọt, người dân Oymyakon chủ yếu sống dựa vào chăn nuôi hoặc công nhân tại các công trình. Bên dưới đây là một công trường xây dựng nhà máy sưởi cho thị trấn. Và nhiệt độ lạnh cũng ảnh hưởng sâu sắc đến thói quen ăn uống của cư dân. Thực phẩm chủ yếu của họ là cá đông lạnh như cá hồi, cá hồi trắng và thạm chí là gan ngựa. Phần lớn cư dân đều nấu những món như súp thịt để sống sót qua mùa đông.

Người dân nơi đây có sự nhận thức sâu sắc về môi trường sống xung quanh và họ cũng có bề dày lịch sử lâu dài. Chapple kể lại: “Cuộc sống nơi đây diễn ra tương tự như bất cứ nơi nào khác, HNg Huynh V. Yen 3nhưng điểm khác biệt là đôi mắt luôn nhìn vào nhiệt kế. Nếu nhiệt độ xuống dưới âm 50 độ C, mọi thứ sẽ bắt đầu ngừng lại.”

Tin hay không là tùy bạn, khi mùa hè đến trên vùng đất này, nhiệt độ sẽ trở nên dễ chịu hơn. Nhiệt độ cao nhất tại đây từng được ghi nhận là khoảng 35 độ C. Tuy nhiên, những ngày tháng mùa hè cũng trôi qua rất nhanh và dường như, quanh năm vẫn là mùa đông dài vô tận.​

Yên Huỳnh chuyển tiếp

Logo phong tuc

8 Tet com moi 1TẾT CƠM MỚI CỦA

ĐỒNG BÀO VÙNG CAO

Khác với người miền xuôi, đồng bào Pacô ở huyện miền núi A Lưới (Thừa Thiên – Huế) đón tết truyền thống sớm hơn với các nghi lễ đặc sắc.

Lễ Aza hay còn gọi là lễ Tết cơm mới, một trong những nghi lễ truyền thống có từ thời xa xưa của người Pacô, được tổ chức nhằm tiễn đưa năm cũ và đón chào năm mới, chuẩn bị đón một vụ mùa mới. Aza được đồng bào Pacô xem là lễ hội quan trọng thứ hai sau lễ Ariêu Pi-ing truyền thống và thường được tổ chức vòa tháng 11 âm lịch hàng năm. Ngày tiến hành lễ Aza của mỗi làng khác nhau vì ngày tổ chức do trưởng làng quyết định.

Mỗi khi làng tổ chức Aza, con cháu trong làng dù làm ăn xa cũng quay về nhà để cùng đón lễ với gia đình, làng xóm. Khác với Ariêu Pi-ing là cúng tập thể, Aza chú trọng đến từng gia đình, dòng họ riêng rẽ trong nghi lễ.

8 Tet com moi 2Phần lễ vật như cơm trắng, xôi, bánh aquat dẻo, gà, heo, vịt, dê, chuột… cúng cho đấng linh thiêng của bản làng gồm : Giàng Tro – giống như Thần Nông của người Kinh, đại diện cho cây trồng; Giàng Pơnanh – Thần Chăn nuôi; Giàng Panuôn – Thần Buôn bán; Giàng Sưtarinh – Thần Đất, đại diện đất đai và thời tiết.

Một thứ rất linh thiêng và không thể thiếu để thực hiện một nghi lễ trong quá trình tổ chức Aza là tâng họt – loại hoa làm từ tre được cắm lên từng vật lễ và những tấm dzèng. Aquat – loại bánh nếp không nhân của bà con Pacô, là thứ không thể thiếu để đặt trên bàn lễ. Loại bánh này cũng giống như bánh chưng, bánh tét của người miền xuôi trong dịp Tết Nguyên đán.

Sau khi tổ chức cúng Giàng, nhà nào cũng lấy một phần lễ vật mang đến nhà sinh hoạt cộng đồng hay nhà trưởng làng để góp lễ chung vui với mọi người, đồng thời tổ chức cúng Giàng chung của cả làng.

8 Tet com moi 3

Trước khi tiến vào nhà rông để tiếp tục cúng lễ chung của cả làng dưới sự chủ trì của già làng, các gia đình, dòng họ đồng bào Pacô thường đi theo đoàn mang theo lễ vật và múa những điệu múa truyền thống kết hợp với tiếng chiêng trống. Tiếng kẻng đánh theo hồi dùng để hiệu triệu dân làng cùng đến tham gia phần lễ cúng Aza. Tại đây, đồng bào Pacô sẽ cùng nhau góp lễ cúng Giàng chung của bản làng.

SG Ph Tat DaiTheo quan niệm của người Pacô, tiếng khèn hòa cùng tiếng chiêng, điệu múa truyền thống sẽ giúp cho buổi lễ Tết cơm mới thêm phần náo nhiệt, Giàng làng về dự lễ sẽ vui hơn khi nghe thấy tiếng nhạc. Kết thúc các nghi lễ Aza, các thành viên trong làng cầm thanh que tre tâng họt trên tay cùng nhau ném lên ngôi nhà chung của làng cầu nguyện và bắt đầu phần hội ăn uống, ca hát, nhảy múa. (theo Đắc Đức)

Phan Tất Đại chuyển tiếp

Logo tam su 2

SG Lan Huong 210 CÁCH NHẬN RA

TRAI GIÀU VÀ TRAI NGHÈO

Đã là con gái thì chả ai chả thích lấy được chồng giàu. Nói thật thời buổi này con gái thấy nghèo thì chào khéo chứ nhà giàu thì lại chẳng đua nhau tìm mọi cách.

Tuy nhiên ý mình ở đây là những người đàn ông “giàu” thật, chứ không phải người có nhiều tiền. Vì người giàu thật thì phải giỏi còn người nhiều tiền có khi là tiền bố mẹ cho hoặc lô đề cá độ giàu lên trong một đêm. Mình nói là để các bạn biết mấy loại đàn ông đầy tiền bây giờ có chứ mai sau sếp xó lúc nào không biết. Nói chung sau đây mình có 10 điều giúp các bạn gái nhận ra đàn ông giàu thật,2 Giau ngheo 1 giàu từ trong ra đến ngoài để đặng mà còn tìm ‘mối’ cho phù hợp trong cái thời buổi kinh tế lạm phát.

Điều thứ 1: Đàn ông giàu thường đa số không trắng trẻo đẹp trai cho lắm, đàn ông nghèo thì lại thường khá đẹp trai.

Điều thứ 2: Đàn ông giàu vào quán sẽ nhìn xung quanh xem có bạn không trước, đàn ông nghèo thì nhìn menu trước.

Điều thứ 3: Đàn ông giàu khi nói chuyện sẽ nói về những thứ đang làm, đàn ông nghèo thì nói về những cái mình đang có (ví dụ như nhà mới mua xe gì, thường ngày hay ăn mì hay ăn sushi…).

2 Giau ngheo 2Điều thứ 4: Đàn ông giàu trong ví ít tiền nhiều thẻ, đàn ông nghèo mang nhiều tiền và ít thẻ (vì vậy đừng thấy ví nhiều tiền mà ham nhé các chị em).

Điều thứ 5: Đàn ông giàu không hay nhắn tin hỏi han, đàn ông nghèo hay quan tâm và nhắn tin suốt ngày (vì rảnh mà, có việc gì làm đâu mà chẳng nhắn tin).

Điều thứ 6: Đàn ông giàu thật cũng ít khi đi bar lắm, đàn ông nghèo thích phô trương mới hay đi bar.

Điều thứ 7: Đàn ông giàu thích đồ độc, đàn ông nghèo thì thích đồ hiệu.

Điều thứ 8: Đàn ông giàu cách nói chuyện khá chậm rãi và tự tin, đàn ông nghèo khi nói chuyện nhanh nhảu, hoạt ngôn.

Điều thứ 9: Đàn ông giàu sẽ tự mua quà cho chị em vào bất kì lúc, đàn ông nghèo chỉ mua vào dịp lễ.

2 Giau ngheo 3Điều cuối cùng: Cách dễ nhất là nhìn vào đôi giày, đàn ông giàu chăm chút cho đôi giày, đàn ông nghèo chăm chút cho chiếc xe.

Vậy nên mình cũng muốn nhắn nhủ các bạn trai, nếu muốn có phong cách sang chảnh, nên để ý chăm sóc quần áo và đặc biệt đôi giày trước khi gặp đối tượng. Con gái kĩ tính lắm, diện bộ cánh “hoành tráng” nhưng đôi giày cũ, bẩn, không đánh xi sáng bóng là mất cảm tình ngay. Nhớ kĩ nhé các chàng trai.

Lan Hương chuyển tiếp

Logo am thuc

SG Xuan MaiNHỮNG MÓN ĂN CHÂU Á

DỄ ‘GÂY NGHIỆN’ NHẤT

Theo thăm dò bạn đọc trên website du lịch của CNN, có những món ăn gây nghiện chẳng kém heroin, và nó làm bạn tăng cân vùn vụt. Dưới đây là 6 món ăn châu Á khiến bạn “nghiện ngập” nhất khi đi du lịch.

1/. Thị ba chỉ kho đỏ của Trung Quốc : Món thịt ba chỉ kho đỏ : Với 600 calo và 50g chất béo trong 100g, món ăn của Thượng Hải này có thể làm bạn bị mê hoặc ngay khi nhìn thấy. Đây chính là món ăn yêu thích của Mao Trạch Đông ngày ông ta còn sống.

2/- Tonkatsu của Nhật Bản : Món ăn này bao gồm có thịt chiên, cơm và nước sốt Tonkatsu được tưới lên trên. Về chỉ số calo và hàm lượng chất béo có thể khác nhau tùy thuộc vào cách chế biến. Tuy nhiên đây là một món ăn trái ngược với danh tiếng từ trước tới giờ của ẩm thực Nhật Bản luôn quan tâm đến vấn đề sức khỏe.

8 Mon chau A 1

3/- Mì chiên của Singapore : Một khẩu phần ăn thông thường của món mì chiên (tên theo tiếng Singapore là Char Kuay Teow) khoảng 300g. Trong 300g món này, bạn sẽ hấp thụ khoảng 30g chất béo và 22,8g chất béo no ( theo Hội đồng Y tế Singapore). Ông Larry Loh – chủ biên một tờ báo của Singapore nói: “Cách tốt nhất để nấu món ăn này là chiên tôm, thịt lợn đã được chiên giòn với mỡ lợn”. Hãy nhớ rằng những người là thành viên của các câu lạc bộ thể dục không bao giờ động tới món ăn nhiều chất béo như thế.

4/- Cari xanh của Thái Lan : Cari xanh được biết đến là món ăn có nhiều calo và hàm lượng chất béo vì trong thành phần có rất nhiều nước cốt dừa. Nước cốt dừa mang lại nhiều năng lượng. Nếu cho thêm một ít thịt lợn thì món ăn này có thể đạt 29g chất béo trong 100g món này.

8 Mon chau A 2

5/- Hongshao Shizi Tou (thịt viên chiên) của Trung Quốc : Món thịt viên chiên này được ăn cùng với nước sốt. Trong 100g thịt viên thì có khoảng 400 calo và 40 g chất béo. Tuy nhiên người ta vẫn không có cảm giác no khi ăn hết một suất và họ sẽ cảm thấy tốt hơn nếu ăn thêm một suất nữa.

6/- Món Nalla hay Nalli Nihari của Ấn Độ : Được chế biến theo công thức một bữa sáng nhẹ của người Mohglai ở miền Bắc Ấn Độ thế nhưng Nalli Nihari lại được các gia đình sử dụng làm món ăn nhiều chất dinh dưỡng trong bữa chính. Tại sao lại như vậy? Các gia đình truyền thống ở Ấn Độ thường sử dụng bơ sữa trâu lỏng để nấu món ăn này. Bơ sữa trâu lỏng gần như là toàn bộ chất béo no và trong mỗi một thìa canh Nalli Nihari có khoảng 8mg cholesterol. (theo TTVN)

Xuân Mai chuyển tiếp

Logo thaythuoc

SG My Nhan 3CÔNG DỤNG ÍT BIẾT

CỦA QUẢ KHẾ

Theo Đông y, quả khế gọi là ngũ liễm tử có vị chua chát, tính bình, không độc, tác dụng khử phong, thanh nhiệt, giải uế, giúp làm lành vết thương.Khế thường được dùng chữa cảm sốt, khát nước, ngộ độc rượu, đi tiểu ít, nhiệt độc, vết thương chảy máu.

Ngày dùng 40 – 80g tươi, ăn sống như rau hoặc giã nát vắt lấy nước uống. Hoa khế có vị ngọt, tính bình, tác dụng giải độc tiêu viêm. Thường dùng chữa sốt rét, ho khan, ho đờm, kiết lỵ, trẻ em bị kinh giản.

Người ta thường dùng hoa khế tẩm nước gừng hoặc tẩm rượu gừng rồi sao thơm, sắc uống để chữa ho đờm. Ngày dùng 4 – 12g. Vỏ thân và lá khế có vị chua, chát, tính bình, tác dụng lợi tiểu, tiêu viêm.

6 Trai khe1/. Chữa nước ăn chân, lở loét, đau nhức: Lấy 1 – 2 quả khế chín, vùi trong tro nóng để vừa ấm rồi áp lên chỗ đau.

2/. Chữa bí tiểu, đau tức bàng quang: Khế chua 7 quả, mỗi quả chỉ lấy 1/3 phía gần cuống. Nấu với 600ml nước, sắc còn 300ml, uống lúc còn ấm nóng. Ở ngoài, lấy 1 quả khế và 1 củ tỏi giã nát nhuyễn, đắp vào rốn.

3/. Chữa cảm cúm, mình mẩy đau nhức: Khế chua 3 quả, nướng chín, vắt lấy nước cốt, hòa với 50ml rượu trắng, uống 1 lần hoặc chia làm 2 lần uống vào lúc không no không đói quá.

Tr ho 24/. Chữa cảm sốt, nhức đầu, đi tiểu ít, cảm nắng: Lá khế tươi 100g sao thơm, nấu với 750ml nước, sắc còn 300ml, chia 2 lần uống trước bữa ăn. Hoặc dùng lá khế tươi 100g, lá chanh tươi 20 – 40g, hai thứ rửa thật sạch, giã nát, vắt lấy nước chia 2 lần uống trước bữa ăn.

5/. Chữa viêm họng cấp: Lá khế tươi 80 – 100g, thêm ít muối, giã nát, vắt lấy nước cốt, chia 2 – 3 lần để ngậm và nuốt dần.

6/. Chữa ho khan, ho có đờm: Hoa khế (sao với nước gừng) 8 – 12g, cam thảo nam 12g, tía tô 8 – 10g, kinh giới 8 – 10g. Nấu với 750ml nước, sắc còn 300ml, chia 2 lần uống trước bữa ăn.

Mỹ Nhàn chuyển tiếp

Logo thu gian

– 1000 bai music

Click 1 lần nhạc sẽ chạy hêt 1000 bản. Không muốn nghe nữa thì stop. Tha hồ nghe, từ sáng đến khuya, chỉ click 1 lần rồi tắt cái monitor (cho đỡ nóng máy và tiết kiệm điện). Môt nghìn bản nhạc VN (click vào link dưới đây):

Một ngàn bài nhạc VN

Yên Nhàn chuyển tiếp

CS Che Linh 1– Những tình khúc nhạc vàng hải ngoại chọn lọc hay (1:36’)

http://youtu.be/sOydAoqCgT8

– LK Chế Linh, Trường Vũ, Như Quỳnh, Đan Nguyên (0:35’)

http://youtu.be/dmo99iC858c

– Album Liên Khúc Quê Hương – Tuấn Vũ; Mỹ Huyền; Hương Lan (0:48’)

http://youtu.be/KboQ9LIq-BE

Quế Phượng chuyển tiếp

Bản tin 008/1834 – Ngày 8/1/15

Logo ban tin

SG Cao boiCAO BỒI GIÀ “TÁM CHUYỆN”

Các bạn,

Nghe nói Tết này nhóm “dân Tây” coi bộ có những buổi họp mặt vui vẻ với các bạn từ phương xa, là các đồng môn trước là về thăm gia đình sau là gặp các bạn bè thân hữu. Mở màn đã có Vũ Ngọc Côn, tiếp đến là Lê Đình Phú vào cuối tháng 1/2015, và sau Tết đầu tháng 3/2015 có Vũ Ngô Cường.

Và theo tin mới nhận được thì sau Lê Đình Phú là bác sĩ Trương Văn Như về ăn Tết Ất Mùi tại quê nhà, cùng 2 bác sĩ Đỗ Danh Toàn và Trần Chấn Thanh cũng về nước sau thời gian ở Mỹ nhận thẻ Xanh.

Chỉ có Vũ Ngọc Côn ở VN rất dài ngày, nên sẽ gặp đủ mặt các bạn như Lê Đình Phú, Trương Văn Như và Vũ Ngô Cường (những đồng hương từ Hoa Kỳ của mình). Và Cao Bồi Già không biết sẽ còn ai nữa ???

HNg Tr Van Nhu 1Ngoài tin vui trên, và sau bài “chuẩn bị dọn nhà, có bạn hỏi có đúng vậy không ? Xin nói thật rằng, người thực hiện muốn ở lại địa chỉ trang báo này cũng không được nữa, bởi mỗi lần “dọn nhà” mỗi lần cực. Vì dung lượng mà wordpress.com cung ứng chỉ có 3Gb, nay đã xài đến 98% rồi các bạn ơi ! Cho nên Nguyễn Việt nhất trí lấy mốc ngày 11/1/2015 tới đây sẽ chuyển sang địa chỉ mới theo đường dẫn sau đây: http://hongoccan2015.wordpress.com và có bạn đã “tham quan” địa chỉ mới này rồi, và nhận thấy rằng về hình thức không khác lạ với trang Hồ Ngọc Cẩn Group 2014 là bao nhiêu, nếu không nói còn nhiều thiếu sót mà người thực hiện chưa thể đưa về, do muốn chỉnh chu lại cho thật đầy đủ như các trang : ảnh CHS.HNC trong và ngoài nước hay những trang chưa có phát sinh trong năm 2015 như phân ưu – tin mừng v.v…

Vài lời xin “tám” cùng các bạn.

Cao Bồi Già

Logo do day

HNg Huynh V. Yen 3SA PA PHỦ TUYẾT TRẮNG

ĐẸP NHẤT 50 NĂM QUA

Cả thị trấn Sa Pa (Lào Cai) được phủ trắng tuyết. Dưới nắng đông, Sa Pa đẹp huyền ảo, lung linh như khung cảnh mùa đông châu Âu.

H1: Tiết trời hửng nắng chiều cuối tháng năm 2014, nhưng tuyết rơi liên tục những ngày qua, tạo ra lớp tuyết dày nên tốc độ tan rất chậm.

7 Sapa 1H2: Lớp tuyết phủ xuống bề mặt thị trấn Sa Pa có nơi dày đến 20cm. H3: Ruộng bậc thang, kỳ quan nhân tạo của Sa Pa lần đầu tiên trong hơn 50 năm qua trở thành những bậc thang băng tuyết. H4: Sa Pa (Lào Cai) bắt đầu có tuyết rơi từ sáng 15/12/2014, nhiệt độ âm 1 độ C đã khiến đỉnh Fansipan và khu vực đèo Ô Quý Hồ (thị trấn Sa Pa, huyện Sa Pa, tỉnh Lào Cai) phủ đầy tuyết trắng. Tuyết ngừng rơi sáng 17/12, ngay trước khi ánh mặt trời rực rỡ chiếu xuống vùng đất trắng sáng, tạo nên khung cảnh thiên nhiên, mà theo nhiều người, là đẹp nhất trong nhiều thập kỷ qua ở Sa Pa.

7 Sapa 27 Sapa 3

H5: Đường đến Sa Pa không hề đơn giản. Thị trấn Tây Bắc này cách thành phố Lào Cai 38 km và cách thủ đô Hà Nội tới 376 km. Nhiều cùng đường dốc và cua liên tục. Nhưng suốt những ngày qua, thời tiết giá lạnh khắc nghiệt không cản được bước tiến của nhiều đoàn “phượt thủ” hướng về những đỉnh núi tuyết.

Ngay cả khi được dự báo tuyết đã ngừng rơi, nhiều người vẫn tiếp tục hành trình lên Sa Pa để lần đầu trong đời chứng kiến hiện tượng thiên nhiên hiếm có ở Việt Nam này.

H6: Theo thống kê, trong khoảng thời gian từ năm 1971 tới năm 2011, tuyết rơi tại Sa Pa 15 lần. Lần tuyết rơi mạnh nhất là vào ngày 132/1968, liên tục từ 3h sáng đến 14h cùng ngày, dày tới 20 cm. H7: Cảnh tuyết phủ trắng ở Sa Pa khiến nhiều người nghĩ là ở châu Âu.

7 Sapa 4

Chùm ảnh H8: Những hình ảnh cực kỳ hiếm thấy ở Việt Nam và ngay cả Sa Pa, Đà Lạt.

7 Sapa 5

Chùm ảnh H9: Tuyết trong mấy ngày qua cũng đã khiến cuộc sống của người dân bị đảo lộn và nhiều tuyến đường bị tắc nghẽn.

Yên Huỳnh chuyển tiếp

7 Anh ky la 1NGƯỜI VIỆT LỌT VÀO TOP

ẢNH KỲ LẠ NĂM 2014

Trang Bussiness Insider đã chọn ảnh chụp một người đàn ông Việt chở đồ cồng kềnh phía sau trong dịp lễ Vu Lan vào danh sách những tấm hình thú vị nhất thế giới năm qua.

Dưới đây là một số bức ảnh được nhiều người yêu thích nhất, bàn luận nhiều nhất của năm 2014.

H1: Đây là bức ảnh được chụp tại Việt Nam, ghi lại cảnh một người đàn ông đang chở các món đồ hàng mã cồng kềnh sau lưng. Trang Business Insider giới thiệu với độc giả thế giới về nội dung bức ảnh này: “Một người đàn ông Việt Nam chở rất nhiều các món hàng mã sau lưng – món đồ phục vụ cho lễ Vu Lan. Đây là một lễ hội của Phật Giáo lớn và người theo đạo Phật đốt vàng mã trong ngày này là để gửi tới hương hồn những người đã khuất”.

7 Anh ky la 2

H2: Người đàn ông trong ảnh có tên là Ngài Trăng Tròn – một siêu anh hùng mới của nước Nhật. Đối thủ của siêu nhân này là rác rưởi trên đường phố Tokyo. “Vũ khí” của anh là một cây chổi, một chiếc hốt rác và đội quân tình nguyện hùng hậu.

7 Anh ky la 3H3: Oliver Stuemfl – người Đức – lập kỷ lục thế giới mới khi mang 27 ly bia dung tích 1 lít và đi xa nhất: gần 40 mét. Kỷ lục xác lập vào ngày 7/9.

H4: Người đàn ông trong bức ảnh là Jesse Wall – quán quân của cuộc thi vác vợ chạy dưới nước diễn ra tại khu nghỉ mát trượt tuyết Sunday River ở Newry, Maine, Mỹ vào ngày 11/10.

H5: Tiếp viên của hãng Lucky Air đã mặc trang phục của Siêu Nhện trong chuyến bay từ Kunming tới Shenzhen hôm 31/10, nhân dịp Halloween.

7 Anh ky la 4

H6: Cái bắt tay lịch sử của người đàn ông thấp nhất thế giới – Chandra Bahadur Dangi – và người cao nhất thế giới – Sultan Kosen. Bức ảnh chụp ngày 13/11 tại London, trong ngày kỷ niệm 60 năm thành lập kỷ lục Guiness thế giới.

H7: Chú tinh tinh 13 tháng tuổi có tên là Fumo đang kéo lê món quà giáng sinh trong vườn thú Taronga Park Zoo, SG Ph Tat DaiAustralia. Bức ảnh được chụp vào ngày 9/12.

H8: Cặp đôi này đã thực hiện bộ ảnh cưới táo bạo và nguy hiểm trong chuyến leo núi ở Trung Quốc.

H9: Nghệ sĩ piano người Đức Stefan Aaron, biểu diễn giữa không trung, trên một mặt phẳng treo vào một trực thăng ở sân bay Munich ngày 23/7. (Anh Minh theo Business Insider)

Phan Tất Đại chuyển tiếp

Logo phong tuc

SG My Nhan 319 TỤC LỆ ĐÓN NĂM MỚI

KỲ LẠ TRÊN THẾ GIỚI

Đập vỡ đồ thủy tinh, quăng bánh mì vào tường, xách vali không, ăn một lúc 12 quả nho, đánh nhau… là những tập tục đón năm mới kỳ lạ “khó đỡ” của các nước trên thế giới.

Ở nhiều nước trên thế giới người ta tin rằng ngày đầu tiên của năm mới sẽ mang một ý nghĩa huyền diệu, mở ra cánh cửa cho tương lai. Không chỉ ở Việt Nam mới có tục “có thờ có thiêng có kiêng có lành”, 19 nước dưới đây cũng áp dụng những tập tục kỳ lạ vào ngày đầu năm để có được những điều may mắn.

1/. Tây Ban Nha : Tại Tây Ban Nha, ăn mười hai quả nho vào lúc nửa đêm sẽ đạt được sự thịnh vượng trong năm mới. Mỗi quả nho tượng trưng cho một tháng trên lịch.7 Tuc le 1 Nếu bạn có thể ăn một lúc mười hai quả nho trong miệng vào đúng thời điểm giao thừa, bạn sẽ có một năm tuyệt vời. (H1)

2/. Bolivia : Với người Bolivia, màu sắc của trang phục lót trong năm mới có ý nghĩa quyết định đến “số phận” của họ. Màu đỏ mang lại tình yêu, trong khi màu vàng sẽ đảm bảo sự giàu có trong mười hai tháng tới.

3/. Colombia : Ở Columbia, người dân địa phương sẽ xách vali trống đi vòng quanh khu phố với ý tưởng đặt mình vào một năm đầy mạo hiểm. (H2)

4/. Thụy Sĩ : Ở Thụy Sĩ, khi tiếng chuông báo hiệu năm mới gióng lên, người dân địa phương sẽ chào đón năm mới bằng cách ném một muỗng kem lên sàn. Cách thức đặc biệt này được thực hiện với ý nghĩa đem đến sự sung túc cho năm mới.

5/. Scotland : Trong văn hóa dân gian của Scotland, người đầu tiên bước qua cửa nhà trong năm mới sẽ góp phần mang đến may mắn cho gia chủ. Và người đầu tiên đặt chân đến nhà ai đó thường mang theo nhiều món quà tặng, bao gồm một đồng xu (bạc được coi là may mắn), bánh mì, muối, than, hoặc rượu whisky, đại diện cho sự thịnh vượng tài chính, sự ấm áp, tươi vui. (H3)

6/. Chile : Nếu muốn có một năm thịnh vượng, bạn hãy bắt đầu bằng 1 thìa đậu lăng vào giữa đêm. 7 Tuc le 2Đó chính là cách người Chile đón chào năm mới với mong muốn cho một mùa mới thuận lợi trong công việc và dĩ nhiên là rủng rỉnh tiền bạc. (H4)

7/. Phần Lan : Người Phần Lan cho rằng ngày đầu tiên của năm mới sẽ mang một ý nghĩa huyền diệu, mở ra cánh cửa cho tương lai. Do đó ở Phần Lan, vào đêm đầu tiên của năm mới, người ta dự đoán tương lai của mình bằng cách ném miếng thiếc có hình dạng như một chiếc móng ngựa nhỏ (biểu tượng truyền thống của sự may mắn) đã được nấu chảy vào nước lạnh. Hình dạng của miếng thiếc được cho là dự báo những gì sẽ xảy đến trong năm tới liên quan đến sự may mắn, sức khỏe, sự giàu có, hạnh phúc, đau khổ, bệnh tật… (H5)

8/. Đan Mạch : Để chào mừng năm mới, người dân địa phương thường có tục lễ phá vỡ đồ thủy tinh, họ cho rằng tiếng vỡ thủy tinh càng nhiều càng giúp họ xua đuổi vận xui sẽ đeo bám trong năm mới. (H6)

9/. Ecuador : Người Ecuador thường đốt một bức ảnh, thông thường là gắn với những kỷ niệm buồn, trước khi năm mới bắt đầu để xua đuổi ma quỷ và những điều không may.

10/. Estonia : Tại Estonia, bạn càng ăn nhiều các thực phẩm phong phú, nhiều màu sắc vào ngày đầu năm mới càng tốt. (H7)

11/. Ireland : Người Ireland bắt đầu năm mới bằng cách đập ổ bánh mì lên tường, một động thái được cho là để giúp họ thoát khỏi sự đeo bám của ma quỷ.

7 Tuc le 312/. Brazil : Tại Brazil, người ta thường mặc trang phục màu trắng vào năm mới để xua đi bóng tối, các hồn ma và bắt đầu một năm mới thành công. Cũng vậy, với họ màu đen là màu bị cấm kị vào đầu năm mới. (H8)

13/. Philippines : Trên bàn tiệc năm mới của ngời Philippines thường có đầy những quả tròn vào đêm giao thừa năm mới. Với họ hình tròn đại diện cho tiền xu, đồng thời là biểu tượng cho sự giàu có, thế nên việc đặt càng nhiều quả tròn trong năm mới đồng nghĩa với ý tưởng về sự sung túc đong đầy. (H9)

14/. Romania : Chắc chắn, bạn đã nghe nói về thuật đọc lá trà, nhưng sẽ như thế nào nếu là hành tây? Tại Romania, một số người dân địa phương sẽ gọt vỏ củ hành vào ngày 31, muối chúng và sau đó xem lớp da hành để xác định thời tiết sẽ như thế nào trong những năm tới. (H10)

15/. Nam Phi : Ở Johannesburg, Nam Phi, người ta ăn mừng năm mới bằng cách ném đồ gia dụng cũ, không mong muốn như TV, ghế và các thiết bị khác ra khỏi cửa sổ.

16/. Bỉ : Tại Bỉ, nói chuyện với một con vật nuôi trong ngày đầu năm được cho là mang lại sức khỏe tốt cho năm mới. (H11)

7 Tuc le 417/. Belarus : Vào ngày đầu năm mới, những người phụ nữ Belarus thường ngồi thành vòng tròn và đặt một đống ngô trước mặt họ. Người phụ nữ may mắn được chú gà trống tiến đến ăn đống ngô phía trước mặt được cho là người đầu tiên sẽ kết hôn trong năm mới.

18/. Argentina : Theo truyền thống tại Argentina, vào nửa đêm, tất cả mọi người có thói quen sử dụng chân phải đầu tiên. Đó là cách họ bắt đầu năm mới một cách may mắn. (H12)

19/. Peru : Cư dân Chumbivilcas tại Peru thường tham gia lễ hội nhảy múa và ẩu đả với các khu vực lân cận để giải quyết các cuộc xung đột trước khi bước vào năm mới.

Mỹ Nhàn chuyển tiếp

Logo KH huyen bi

SG Xuan MaiNHỮNG LỜI TIÊN ĐOÁN

CHO NĂM 2015

2014 là một năm đầy biến động với quá nhiều thảm kịch đã được các nhà tiên tri nổi tiếng như Vanga, Nostradamus tiên đoán trước. Vậy năm 2015 sẽ ra sao ? Cùng xem những lời tiên đoán cho năm 2015.

1/-Tiên đoán cho năm 2015 của nhà tiên tri Vanga

Sinh thời, nhà tiên tri vĩ đại nhất thế kỷ – bà Vanga, không đưa ra bất cứ lời tiên đoán cụ thể nào cho năm 2015. Bà chỉ đưa ra lời tiên đoán chính xác cho năm 2014, rằng phần lớn loài người sẽ bị mắc chứng bệnh mưng mủ, ung thư da và các loại bệnh khác về da do hậu quả chiến tranh hóa học.

Tiên đoán này của bà Vanga đã làm cả nhân loại sửng sốt về độ chính xác. Dịch Ebola đã cướp đi hàng ngàn mạng người và đến giờ vẫn đang đe dọa cả nhân loại.

5 Tien tri mu 3Dưới đây là lời tiên đoán của nhà tiên tri Vanga cho những năm sắp tới :

Năm 2016 – Châu Âu gần như không có người sinh sống. Năm 2018 – Trung Quốc sẽ trở thành cường quốc thế giới mới. Những nước phát triển sẽ trở thành kẻ bóc lột các nước khác từ việc khai thác các nguồn tài nguyên khoáng sản. Năm 2023 – Quỹ đạo Trái đất thay đổi. Năm 2025 – Xuất hiện một bộ phận nhỏ người di cư đến Châu Âu.

2/- Tiên đoán cho năm 2015 của nhà tiên tri Nostradamus

Năm 2015: trong tháng 11, nhiệt độ trung bình của trái đất sẽ đạt đến 59 độ Celcius và thế giới đại loạn sẽ phát sinh.

Năm 2016: vào trung tuần tháng 4, bão (Typhoon) sẽ phát sinh tại Trung Quốc; một số thành phố lớn bị phá hoại. Tổng thống Mỹ George W. Bush sẽ khẩn cấp nhập viện về bệnh trạng ảnh hưởng đến tính mạng.

Từ những dự đoán của Juseleeno, nhiệt độ của địa cầu đến năm 2012 tại Phi Châu đạt đến 58 độ Celcius và nạn thiếu nước trầm trọng xảy ra. Sự gia tăng nhiệt độ tiếp tục và đạt tới 59 độ Celcius; nhiều người bị nóng chết và nhân loại trên toàn cầu bị rơiNostradamus 2 vào khủng hoảng.

Bất luận thế nào, sự gia tăng nhiệt độ của địa cầu nhanh chóng hơn so với suy đoán của các khoa học gia trên thế giới là rất chậm. Những sự kiện này, nếu đúng thì thời gian cho nhân loại không còn lại bao nhiêu.

3/- Những lời tiên tri cho năm 2015 của nhóm các nhà tiên tri

Các nhà tiên Doris Hutchinson, Apostle Steve Lyston, Prophetess Michelle Lyston, Prophetess Sophia dimuccio, Prophetess Nadra Brotherton và Prophet O. Onesto Jolly lại có nhìn sáng sủa hơn cho năm 2015 này.

Theo các nhà tiên tri, số 15 tượng trưng cho tự do, danh dự và ân sủng. Nó đại diện cho sự phục sinh, hồng ân và phán xét công bằng. 2015 sẽ là năm của sự giàu có và sự chuyển giao chính quyền. Hòa bình sẽ được lập lại và những bí ẩn của vũ trụ phần nào được hé lộ.

Cụ thể:

1/. Lũ lụt, sạt lở đất, chiến tranh ở một vài nơi dẫn đến nạn đói có thể xảy ra trong năm 2015. Thảm họa tự nhiên như núi lửa phun trào, sóng thần, lấn biển sẽ là vấn đề thu hút sự chú ý hàng đầu.

7-3 Thien tai2/. Các vấn đề nợ, thuế, lao động, pháp luật, trị an sẽ được giải quyết dứt điểm, mang lại hy vọng cho mọi người.

3/. 2015 cũng là năm có những đôt phá về y học. Các nghiên cứu từ các loại trái cây và thực vật sẽ giúp con người chữa nhiều bệnh nan y. Tuy nhiên, các bệnh về da vẫn đe dọa con người. Thay đổi khí hậu, những đợt nóng kỷ lục và mưa đá sẽ khiến nhiều người chết.

4/. Ô nhiễm đất và nước khiến nguồn hải sản bị sụt giảm. Các khu vực Trung Đông, Bắc Phi và châu Âu chịu ảnh hưởng nghiêm trọng nhất.

5/. 2015 là năm hồng ân của Thiên Chúa. Đức Chúa sẽ ban ân sủng và lòng ưu ái đối với con người. Con người sẽ sống chan hòa và nhân ái với nhau hơn. (theo Phương Thảo)

7 nhan qua 1CLIP VỀ LUẬT NHÂN QUẢ

RUNG ĐỘNG

HÀNG TRỆU TRÁI TIM

Một trong những video quảng cáo cảm động nhất của Thái Lan đang được các trang mạng xã hội chia sẻ lại trong vài ngày gần đây. Với thông điệp ý nghĩa về luật nhân quả, đoạn video trên đã khiến hàng chục triệu người bật khóc.

Đoạn video quảng cáo trên của một công ty điện thoại di động ở Thái Lan. Video kéo dài 3 phút kể về một câu chuyện 30 năm, bắt đầu với lòng tốt, sự cảm thông và kết thúc bằng một hành động bất ngờ của lòng biết ơn. Đây là một ví dụ điển hình cho luật nhân quả.

7 Nhan quaĐoạn phim không quảng cáo sản phẩm, không bán hàng công khai, chỉ có thông điệp mạnh mẽ về giá trị của cuộc sống. Đó là những điều đơn giản nhưng đôi khi người ta lại quên mất… bất cứ điều gì bạn làm sẽ trở lại với bạn trong những năm sau đó. Khi bạn làm điều xấu, mọi thứ sẽ trở lại tồi tệ hơn. Khi bạn làm điều tốt, những điều tốt đẹp sẽ đến với bạn.

Đoạn video cảm động này đã đạt 9 triệu lượt xem trên Youtube chỉ sau một tuần được upload vào thời điểm đó. (theo Long Hải)

Mời các bạn cùng xem đoạn video được phụ đề tiếng Việt

http://youtu.be/iSOVDgVapIE

Xuân Mai chuyển tiếp

Tr cam tre emYỂM BÙA CỬA TIỆM ĐỐI THỦ

Chuyện chỉ có ở VN…… mà chắc trong nhà phát giác… nên cả nhà túa ra…. nếu điều tra.. thì clip ghi hình.. rất rõ.. sẽ biết “phù thủy”….. yểm bùa.. ngay. Không biết có hiệu quả gì không ? Phù thủy ra tay.,. giữa đêm. (vào ngay giờ tí canh ba)

https://www.facebook.com/video.php?v=920502837960485

Mỹ Nhàn chuyển tiếp

Logo am thuc

Tr an uong 6MÓN CUỐN

NGON BA MIỀN

Nem rán, phở cuốn, bánh tráng Trảng Bàng… là những thức quà khiến nhiều thực khách mê mẩn từ lần đầu tiên được thưởng thức.

Ẩm thực Việt Nam là một trong những nét độc đáo, đặc sắc khiến du khách nước ngoài mê mẩn và không tiếc lời ca ngợi. Dưới đây là những món cuốn được nhiều thực khách ưa chuộng dọc theo khắp chiều dài đất nước.

1/- Nem rán miền Bắc : Món ăn đầu tiên mà miền Bắc “tự tin” chiêu đãi thực khách chính là Nem rán – thứ quà không chỉ thân thuộc đối với người dân Việt Nam mà còn đình đám trong làng ẩm thực thế giới. Đây cũng là món ăn mà người Việt trên khắp năm châu thường làm để chiêu đãi bạn bè quốc tế.

7 Mon cuon 1Nem rán được bình chọn là món ăn đặc trưng của người Việt, được hình thành bởi sự kết hợp của nhiều nguyên liệu gồm thịt lợn xay, mộc nhĩ, nấm hương, miến, cà rốt, hành tây và trứng, tất cả được băm nhuyễn, trộn đều và cuộn đều tay trong những lát bánh đa nem. Nem được rán vàng ươm, giòn tan và chấm với nước mắm được pha chua ngọt, ăn kèm các loại rau thơm.

Bên cạnh nem rán, người Hà Nội còn đặc biệt yêu thích món phở cuốn. Món ăn nổi tiếng của làng Ngũ Xã có cách làm vô cùng đơn giản. Miếng bánh phở bản to được gói khéo léo với nhân là thịt bò xào chín tới, rau sống và ăn cùng nước chấm được pha đậm đà.

2/- Miền Trung với món thịt cuốn : Nếu có cơ hội tới thăm vùng đất cố đô, bạn chớ quên thưởng thức món cuốn thịt nướng. Nhìn qua, du khách dễ bị nhầm lẫn với món phở cuốn ở ngoài bắc, chỉ đến khi nhai trong miệng bạn mới cảm nhận được sự khác nhau rõ ràng.

7 Mon cuon 2Nem nướng này có nhân gồm thịt bò và thịt heo ba chỉ thái mỏng, ướp gia vị và mè rang chín rồi nướng trên than hồng. Khi ăn bạn đặt rau thơm và thịt nướng vào giữa tấm bánh tráng ướt rồi cuốn lại chấm cùng nước tương.

“Ứng cử viên” thứ hai ở Miền Trung là bánh tráng phơi sương Trảng Bàng, đặc sản Tây Ninh. Bánh tráng dùng trong món này được làm khá cầu kỳ, được tráng 2 lớp dày, sau đó đem phơi nắng cho khô rồi nướng qua lửa. Đến công đoạn cuối cùng, bánh được mang đi hứng dưới sương đêm lúc 3h sáng.

Nhờ các công đoạn cầu kỳ, tỉ mẩn mà bánh được mọi người yêu thích vì độ dẻo, dai và có vị mằn mặn khác biệt. Nét đặc biệt thứ hai mang lại cho bánh cuốn Trảng Bàng độ nổi tiếng là các vị rau rừng lạ mang đủ 5 vị: chua, chát, ngọt, béo, thơm dùng làm nhân gói bên trong.

3/- Miền Nam có món bò bía : Bò bía là một trong những món ăn giản dị được ưa thích tại vùng đất Sài Gòn phồn hoa. Bò bía vừa rẻ, vừa ngon, vừa ngọt là món ăn vặt ưa thích của tuổi học trò. Nhân bò bía bao gồm rau diếp, húng quế, củ sắn và tép riu xào, lạp sườn, gói trong chiếc bánh tráng mỏng và chấm cùng nước tương cay xè.

7 Mon cuon 3Ngoài bò bía, gỏi cuốn cũng là món ăn bạn nên thử khi đặt chân tới miền nam. Gỏi cuốn có cách làm đơng ianr, gồm thịt ba chỉ luộc thái miếng vừa ăn, tôm chín bỏ vỏ, rau thơm lá hẹ rửa sạch, cắt miếng vừa tới.

Món gỏi này ngon không chỉ từ phần nhân vừa vặn, bánh tráng không quá cứng, quá dai mà còn ở phần nước chấm được pha vừa vặn, có vị béo ngậy của đậu phộng rang. (theo Selina Nguyễn)

Mỹ Nhân chuyển tiếp

Bản tin 007/1833 – Ngày 7/1/15

Logo ban tin

6 Chuyen TQ 1NHỮNG CHUYỆN LẠ

CHỈ CÓ Ở TRUNG QUỐC

Theo Business Insider, cùng với sự đi lên của nền kinh tế, ở Trung Quốc ngày càng xuất hiện nhiều “sự lạ”…

1/- Giăng lưới cản nhân viên tự sát ; Đó là cảnh tượng ở các khu nhà công nhân làm việc trong nhà máy gia công, lắp ráp thiết bị điện tử của tập đoàn Foxconn. Tập đoàn này đã cho giăng hàng trăm tấm lưới lưới bên ngoài khu nhà ở của công nhân và thuê các tư vấn viên tâm lý để ngăn chặn nhân viên tự sát.

2/- Dự trữ thịt lợn để chống lạm phát : Trung Quốc đã qua mặt Mỹ, trở thành thị trường tiêu thụ thịt lợn lớn nhất thế giới. Điều đặc biệt hơn là nền kinh tế lớn thứ hai thế giới này còn có cả một kho dự trữ thịt lợn quốc gia để xả hàng ra thị trường mỗi khi giá cả tăng vùn vụt.

6 Chuyen TQ 2

3/- Luật về ứng xử của khách du lịch : Năm nay, Trung Quốc đã thông qua Luật Du lịch, nhằm bảo vệ quyền lợi cho cả khách du lịch lẫn các nhà cung cấp dịch vụ. Điều đáng chú ý, bộ luật này nêu rõ, du khách Trung Quốc có thể bị giam giữ lên đến 10 ngày nếu phá hoại đồ tác tạo hoặc tài sản công cộng. Từ nhiều năm nay, nhiều diễn đàn du lịch Trung Quốc và quốc tế đã lên tiếng phê phán khách du lịch Trung Quốc .

4/- Ăn trộm xác chết làm đám cưới : Theo truyền thống của Trung Quốc, việc tổ chức đám cưới ma là dành cho những người đàn ông chết trẻ mà chưa lập gia đình. Tuy nhiên, vấn đề này đã bị biến tướng khi một số gia đình thuê người trộm các tử thi nữ để làm “cô dâu ma” cho người thân của họ.

Hồi đầu năm nay, tòa án tỉnh Thiểm Tây đã mở các phiên xét xử 4 bị cáo trộm xác chết với mức án tuyên phạt từ 28 – 32 tháng tù. Theo bản cáo trạng của tòa án, nhóm tội phạm trên đã thu lời bất chính 240.000 Nhân dân tệ (39.000 USD) nhờ bán 10 xác chết.

6 Chuyen TQ 3

5/- “Hồn Trương Ba, da hàng thịt” : Các nhà tổ chức Thế vận hội Bắc Kinh năm 2008 đã bị cáo buộc “làm giả” ngay trong lễ khai mạc, khi để cô bé thắt tóc bím Lin Miaoke hát nhép môi bài “Ode to the motherland”. Điều đáng nói, tiếng hát mà Lin nhại lại là của cô bé Yang Peiyi. Sở dĩ, Yang không được chọn là bởi cô bé này không…. “đủ độ xinh xắn”.

6/- Được tiền nếu rải tro thân nhân xuống biển : Trước tình trạng giá đất nghĩa địa quá cao, một số chính quyền địa phương đã đưa ra sáng kiến hỗ trợ tài chính cho các gia đình chấp nhận hỏa táng thân nhân và rải tro thân nhân xuống biển. Quảng Châu đưa ra mức hỗ trợ 160 USD, trong khi các gia đình ở Ôn Châu được nhận số tiền lên tới 1.290 USD.

7/- Sao chép cả cửa hàng bán lẻ của Apple : Cơn cuồng điện thoại iPhone, máy tính bảng iPad đã khiến nhiều cửa hàng công nghệ tại Trung Quốc “bắt chước” phong cách thiết kế ở các đại lý bán lẻ của Apple. Cửa hàng nhái nổi tiếng nhất nằm ở thành phố Côn Minh, phía nam của Trung Quốc .

6 Chuyen TQ 48/- Xây biệt thự đồ sộ trên nóc chung cư : Giá đất ở Trung Quốc ngày càng đắt đỏ, đặc biệt là ở các thành phố lớn. Chả thế mà một đại gia đã quyết định cho xây dựng hẳn một tòa biệt tự cổ quái với núi đá, vườn cây giả trên nóc tòa chung cư 26 tầng giữa Bắc Kinh. Lực lượng quản lý đô thị Bắc Kinh đã buộc chủ ngôi nhà này phải phá bỏ công trình. Tuy nhiên, đây không phải là trường hợp duy nhất.

9/- Nở rộ ly hôn để trốn thuế địa ốc : Hồi tháng 3 năm 2014, Trung Quốc ban hành các biện pháp nhằm giảm bớt tình trạng giá nhà tăng nhanh, bao gồm các khoản thuế thu nhập trên toàn quốc thu 20% lợi nhuận của những chủ nhà thu được từ việc bán bất động sản để ở. Tuy nhiên, luật mới cho phép các cặp vợ chồng với hai bất động sản và đã ly dị có thể bán mà không bị đánh thuế kèm theo một số điều kiện.

Theo tờ Shanghai Daily, sau khi bán nhà, họ có thể kết hôn lại. Chính vì lỗ hổng này, các cặp vợ chồng Trung Quốc đã đồng loạt nộp đơn ly dị để lợi dụng kẽ hở này trốn thuế.

6 Chuyen TQ 5

10/- Thuê người đóng thế ra hầu tòa thay ? : Dư luận Trung Quốc từng nổi sóng sau khi có tin nói rằng có người đóng thế bà Cốc Khai Lai, vợ của cựu Bí thư Thành ủy Trùng Khánh Bạc Hy Lai, ra hầu tòa. Thực hư chuyện này tới nay vẫn chưa có lời giải đáp. Tuy nhiên, bà Cốc Khai Lai và người quản gia Trương Tiểu Quân đã thú nhận đầu độc doanh nhân Anh Neil Heywood tại phiên tòa này.

11/- Tòa cao ốc đổ như bao diêm : Vụ đổ sang một bên của một tòa cao ốc trong vụ động đất kinh hoàng năm 2008 ở tỉnh Tứ Xuyên, đã gióng lên hồi chuông báo động về chất lượng công trình xây dựng ở Trung Quốc. Cả một tòa nhà cao 13 tầng đổ lật sang một bên, để lộ cả móng.

6 Chuyen TQ 6

12/- Mua tinh lợn xuyên quốc gia : Trở lại câu chuyện thịt lợn, trước tình hình lượng tiêu thụ ngày càng tăng, Trung Quốc đã ký một thỏa thuận với Anh quốc về việc thu mua tinh lợn. Các nông dân Anh được cho là đã “hái” được 45 triệu Bảng Anh (tương đương 73 triệu USD) từ thỏa thuận đặc biệt này.

13/- Những quả óc chó hàng nghìn USD : Nhiều người giàu có ở Trung Quốc đã đổ không ít tiền vào các mặt hàng kỳ quặc như quả óc chó, ngọc bích và bánh trung thu bằng vàng. Gần đây, những kẻ lừa đảo đã bán ra những quả óc chó giả, bên trong chứa toàn xi măng.

14/- Xuất hiện bong bóng ngọc bích : Theo văn hóa truyền thống Trung Quốc, ngọc bích mang lại hạnh phúc và may mắn cho chủ sở hữu và xua đuổi tà ác. Giá ngọc bích tại Trung Quốc bắt đầu tăng lên từ năm 2005. SG Lan Huong 2Và hiện đã có tin rằng, bong bóng ngọc bích đang xì hơi.

15/- Có cả bong bóng gián đất : Trung Quốc đang chứng kiến sự xuất hiện bong bóng gián đất, khi những trang trại nuôi gián đang sinh sôi nảy nở. Những con gián này được dùng trong y dược. Một pound (0,454 kg) gián khô trước có giá 2 USD, hiện đã lên tới 20 USD. Một nông dân cho biết, chỉ cần bỏ ra 20 Nhân dân tệ (3,25 USD) đầu tư nuôi gián là có thể thu về 150 Nhân dân tệ (24 USD).

Lan Hương chuyển tiếp

6 Uon deo 1NGƯỜI ĐẸP UỐN DẺO

LÊN LỊCH NĂM 2015

Nữ Nghệ sĩ uốn dẻo người Nga khiến mọi người kinh ngạc trước tài uốn dẻo điêu luyện.

Mới đây, nghệ sĩ uốn dẻo người Nga Zlata (tên thật Julia Guenthel) đã cho ra mắt bộ lịch 2015, khi tự mình uốn cơ thể thành những tạo dáng đến khó tin, và khiến người xem kinh ngạc.

Zlata mặc trang phục bó sát màu ánh kim,  và trình diễn những màn uốn dẻo có độ khó đạt đến mức siêu đẳng, trông như một bức tượng nghệ thuật trừu tượng hiện đại.

6 Uon deo 2Được biết, Zlata đã đến với bộ môn nghệ thuật uốn dẻo được 20 năm. Cô bắt đầu tập từ năm lên 4, sau khi các cô giáo nhà trẻ phát hiện ra tài năng thiên bẩm này của cô bé Zlata. “Khả năng này của tôi chính là một món quà của Thượng đế, nhưng tôi vẫn phải thường xuyên tập luyện  hàng ngày, nhờ vậy các cơ và khớp của tôi mới luôn mềm dẻo“, nữ Nghệ sĩ trẻ 28 tuổi tâm sự.

6 Uon deo 3

Cựu Huấn luyện viên thể hình có chiều cao 1,72m hiện đang sinh sống ở Đức, vẫn ngày ngày luyện tập để giúp các cơ  giữ được dáng. Tài năng thiên phú này của Zlata đã giúp cô nhiều lần phá vỡ các kỷ lục thế giới của bộ  môn nghệ thuật uốn dẻo. Điều này được cô chứng minh qua các bộ lịch ảnh hàng năm.

Yên Huỳnh chuyển tiếp

Logo am thuc

SG Xuan MaiNGỠ NGÀNG VỚI NHỮNG

MÓN ĂN CÓ MÀU SẮC CỰC ĐỘC

Bí mật nằm ở loại sơn đặc biệt được phun lên trên thức ăn.

Thật khó để tin rằng một ngày nào đó sơn phun sẽ trở thành một thứ mà con người có thể ăn được. Tuy nhiên mới đây, công ty Food Finish đã cho ra mắt loại sơn đầu tiên trên thế giới. Qua đó, thức ăn sẽ được thêm vào một số màu sắc hết sức kì lạ.

Những câu chuyện xoay quanh việc con người ăn những món ăn kì lạ vốn không còn là đề tài xa lạ đối với mỗi chúng ta. 6 Mau thuc pham 1Có thể kể ra ở đây một số ví dụ tiêu biểu như người phụ nữ chỉ thích ăn cát ở Ukraine hay một cô gái khác với món ăn khoái khẩu là xà phòng. Thế nhưng, ăn sơn phun lại là một câu chuyện thực sự có đôi điều gì đó mới mẻ.

Và rõ ràng, mọi người sẽ dần cảm thấy quen với việc ăn chúng vì tất cả đều có thể tiêu hóa được mà không hề gây tổn hại cho con người. Nếu một ngày nào đó bạn tình cờ thấy món gà chiên của mình có màu vàng lấp lánh hay được phục vụ một quả táo “bằng bạc” tại một nhà hàng nào đó, rất có thể chúng đã được phủ lên lớp sơn đặc biệt của Food Finish.

6 Mau thuc pham 2Được chế tạo với thành phần gốc là etanol, loại sơn này hoàn toàn không mùi và không vị. Chúng có thể thêm vào bất cứ món ăn nào để tăng thêm tính thẩm mĩ và lạ mắt. Hiện tại, nhà sản xuất Đức đang bán ra thị trường bốn loại màu chính là vàng, bạc, xanh lam và đỏ.

Tất cả đều là những màu sắc rất hiếm gặp trên hầu hết các món ăn. Thật thú vị khi giờ đây bạn có thể khiến bất kì người bạn nào của mình phải bất ngờ và ngạc nhiên với món cá “kim loại” hay một trái táo màu xanh lá cây.

6 Mau thuc pham 3

Hiện tại, Food Finish đang bán các sản phẩm sơn của mình trên gian hàng trực tuyến của họ với giá vào khoảng 32USD cho một lon sơn với màu sắc tùy bạn lựa chọn.

Xuân Mai chuyển tiếp

Logo canh giac

6 Tom cao su 1TÔM KHÔ

LÀM BẰNG CAO SU ?!

Báo Dân Trí nói rằng dân chúng ở Sài Gòn hoang mang vì mua nhầm tôm khô dai như cao su, Báo Kiến thức phân tích : “Tôm khô cao su được sản xuất thế nào ?”

Bản tin Báo Dân Trí kể rằng người tiêu dùng nghi ngờ tôm khô có tẩm chất lạ để bảo quản hoặc tôm giả làm bằng… cao su, “nên đề nghị các ngành chức năng sớm vào cuộc làm rõ.”

Vào sáng 16/12, tại nhà bà Cường tên đường Phan Văn Trị,, Q. Bình Thạnh, một số người hàng xóm tập trung để xem những con tôm khô mà bà Cường cho biết có nhiều dấu hiệu bất thường, giống như được làm bằng… cao su. 6 Tom cao su 2Số tôm khô bà Cường và một số người nội trợ mua của phụ nữ đẩy xe bán dạo.

Bản tin Dân Trí ghi lời bà Cường kể lại : “Vài ngày trước, tôi và một số phụ nữ sống ở các khu phố lân cận thấy một phụ nữ đẩy xe có thúng đầy tôm khô đi bán dạo trong hẻm”. Nhìn con tôm khô to, hấp dẫn và nghe người bán quảng cáo giá quá rẻ, chỉ 35 nghìn đồng/lạng (trong khi thị trường có giá gần gấp đôi) nên bà Cường và một số bà nội trợ đã mua mỗi người một ít.

Theo bà Cường thì mới hôm 15/12, bà đem tôm khô ra ngâm nước để nấu canh nhưng thấy con tôm khô cứng ngắc. Cố ngâm thêm hơn 2 tiếng đồng hồ rồi đem ra cối giã nhưng con tôm khô cứ nẩy ngược lên như miếng cao su và vẫn không bị rã hay mềm ra. “Quá bất ngờ với con tôm khô lạ và thời gian qua hay nghe tin về việc thực phẩm bị tẩm chất lạ có xuất xứ, nguồn gốc không rõ ràng nên tôi đã đem số tôm khô nói trên sang nhà bác Trang, một cán bộ hưu trí có uy tín trong khu phố để phản ánh”, bà Cường cho biết.

6 Tom cao su 3Theo bà Cường thì khi hỏi những người cùng mua tôm khô với mình thì tất cả đều xác nhận tình trạng tương tự và cảm thấy hoang mang, không dám sử dụng. Trong khi đó, Báo Kiến Thức nói rằng, loại tôm khô nghi làm từ cao su, nhựa chỉ mới xuất hiện. Vậy, nếu có thực, loại tôm khô làm từ nhựa, cao su này có thể được sản xuất theo cùng quy trình nào ?

Bản tin nói, đây không phải lần đầu tiên trên thị trường xuất hiện thực phẩm làm từ nhựa hoặc dính nghi án làm từ nhựa, cao su. Trước đó đã từng có thông tin nghi ngờ gạo, tai lợn hay mực cao su…làm từ cao su nhập từ Trung Quốc vào nước ta với công nghệ làm giả hết sức tinh vi.

Báo Kiến Thức viết : “Trước đó, tuần báo Hong Kong cho biết có một loại gạo giả làm từ khoai lang, khoai tây, nhựa tổng hợp độc hại đã được bày bán ở thị trường thành phố Thái Nguyên – thủ phủ tỉnh Sơn Tây. Đáng sợ nhất là các loại bột khoai tây và khoai lang được kết dính thành “hạt gạo” bằng loại nhựa resine độc hại cho sức khỏe người tiêu dùng. “Gạo này tất nhiên là khác gạo thường vì nó rất cứng ngay cả khi đã được nấu”, một chuyên gia thực phẩm cho biết.

SG Dinh My ChonNgoài ra, vụ việc vây cá mập giả làm làm từ gelatine, sodium alginate,chất màu và không có giá trị dinh dưỡng được một số nhà hàng ở Bắc Kinh, Trịnh Châu và Nam Kinh sử dụng cũng khiến nhiều người Trung Quốc hoang mang. Giáo sư Zhu Yi – Đại học Nông nghiệp Trung Quốc cho hay, qua phân tích mẫu vây cá mập giả chứa chất độc trichloroacetone còn vượt ngưỡng.

Các chất làm vây cá mập giả khi nấu ở nhiệt độ hơn 100 độ C sẽ phân hủy thành các chất axit kết hợp chất béo tạo thành trichloroacetone.”

Đinh Mỹ Chơn chuyển tiếp

SG Que PhuongPHÁT HOẢNG TÔM KHÔ

NHUỘM HÓA CHẤT

Carmine – loại phẩm màu đỏ dùng để nhuộm màu cho tôm khô có thể gây hại cho con người nếu không sử dụng đúng liều lượng cho phép. Phải chăng đây là loại tôm khô dai như cao su được phát hiện mới đây.

Để chụp được những hình ảnh về quá trình nhuộm màu của tôm khô trước khi tung ra thị trường, các phóng viên đã mất 2 tháng nằm vùng tại thành phố Rongcheng, tỉnh Sơn Đông, Trung Quốc.

6 Mau thuc pham B1

H1-2: Tôm được tập hợp lại trước khi đem nhuộm để có màu đỏ tươi bắt mắt. Thay vì dùng tôm tươi chế biến, cơ sở này lại thu mua những giỏ tôm ươn, biến sắc. H3: Thế nhưng, khi những con tôm này được đưa vào chảo nước nhuộm đầy hóa chất, chúng đã hoàn toàn chuyển sang màu đỏ.

6 Mau thuc pham B2

H4: Carmine – phẩm màu đỏ thu được từ quá trình nấu loại bọ cánh cứng Dactylopius, sẽ được thêm vào nồi để nấu tôm. H5: Chất carmine sẽ làm cho tôm có màu đỏ thắm, hấp dẫn. Những hộp chất tạo màu carmine sẽ được pha với nước trước khi đổ tôm vào nhuộm. H6: Chất carmine có thể gây hại cho con người nếu không sử dụng đúng liều lượng cho phép.

6 Mau thuc pham B3

H7: Sau công đoạn tẩm hóa chất, những công nhân này bắt đầu vớt tôm để đem đi phơi khô. H8: Những người công nhân còn không ngần ngại dẫm cả giày lên tôm. H9: Tôm chưa nhuộm và đã nhuộm được phân khu phơi riêng để tránh bị lẫn vào nhau.

6 Mau thuc pham B4

H10: Sự tương phản về màu sắc giữa loại tôm không nhuộm và loại nhuộm phẩm đỏ. H11: Sau khi phơi hoặc sấy khô, tôm sẽ được lột vỏ bằng tay trước khi đóng gói và phân phối ra thị trường. Tôm khô trông vàng ươm bắt mắt hơn nhờ nhuộm phẩm. H12: Cuối cùng là công đoạn đóng gói tôm khô trước khi chúng được đưa tới tay khách hàng. (theo Thảo Nguyên – Kiến thức)

SG My Nhan 3Quế Phượng chuyển tiếp

Ấn Độ bắt chước Chật Tàu đầu độc thực phẩm.

Mọi người xem xong clip này hãy chia sẻ để bạn bè và người thân cùng biết nhé !

https://www.facebook.com/video.php?v=1579800202238060&pnref=story

Mỹ Nhàn chuyển tiếp

Logo thay lang

SG Ph Tat DaiTRÀ XANH : THÊM CÔNG DỤNG

CHƯA AI TỪNG BIẾT

Một nghiên cứu gần đây đã phát hiện thêm trong trà xanh chứa một thành phần với tên gọi polyphenol E có khả năng hạn chế sự phát triển khối u ung thư ở đường ruột.

Trà xanh là loại cây quá quen thuộc đối với mọi người nhất là những vùng quê. Tuy nhiên, trong trà xanh cũng có nhiều loại khác nhau nhưng tiêu biểu nhất mà chúng ta vẫn sử dụng thường ngày là loại cây trà có tên khoa học Camellia sinensis thuộc họ chè Theoceae.

Chức năng bảo vệ sức khỏe

Theo nhiều kết quả nghiên cứu trước đây đã chứng minh được trà xanh có nhiều tác dụng bảo vệ sức khỏe cho con người như trị cảm mạo, trúng nắng, cảm nắng, trị đau đầu do phong nhiệt, trị đi tả dài ngày, ăn không tiêu, hen suyễn, lao hạch, viêm gan vàng da, béo phì, viêm tiết niệu, đau bụng hành kinh, đau răng, bỏng, viêm da, da lở loét, da cháy nắng, ong đốt…,la tra xanh 3nhưng đặc biệt hơn cả là khả năng kháng virus rất mạnh cũng như kháng và diệt khuẩn Ecoli, phòng chống ung thư vú.

Gần đây, một nghiên cứu được tiến hành bởi Viện nghiên cứu và phòng ngừa ung thư Mỹ đã phát hiện thêm trong trà xanh chứa một thành phần với tên gọi polyphenol E có khả năng hạn chế sự phát triển khối u ung thư ở đường ruột.

Kết quả nghiên cứu trên thực nghiệm, theo tiến sỹ Xiao đã cho thấy, khi tiêm vào những con chuột thí nghiệm một thành phần có tên gọi azoxy menthan, một hóa chất gây ung thư ở đường ruột đối với động vật. Sau đó chia những con chuột này thành 2 nhóm.

Nhóm 1: Có chế độ ăn chứa hàm lượng chất béo cao (một chế độ ăn phổ biến của người phương tây) nhưng không chứa chất polyphenol E.

Dau bungNhóm 2: Trong chế độ ăn có chứa chất polyphenol E; lượng polyphenol E mà những con chuột thuộc nhóm 2 này ăn được hấp thụ tương đương tới 4 đến 6 tách trà xanh mỗi ngày.

Cuối cùng kết quả là : Những con chuột trong khẩu phần ăn có chất polyphenol E thì nhờ sự có mặt của chất này đã làm giảm đáng kể trọng lượng và kích thước của những khối u ung thư trong ruột của chuột thử nghiệm thuộc nhóm 2.

Còn số chuột thử nghiệm thuộc nhóm 1 là nhóm mà trong khẩu phần ăn của chúng không có chất polyphenol E thì hiện tượng các khối u không nhỏ đi như số chuột trong nhóm 2.

Kết quả này đã được các nhà khoa học xác nhận rằng: Ở nhóm 1 số chuột bị tỷ lệ này cao nhất cũng chỉ đạt gần 27%6 Tra xanh 1. So với những con chuột không được hấp thụ polyphenol E và những con chuột được bổ sung chất polyphenol E trong khẩu phần ăn hàng ngày đã giảm tới 80% nguy cơ phát triển các khối u ung thư ở đường ruột.

Như vậy trong trà xanh lại có một phát hiện mới với khả năng ngăn ngừa và phòng chống những khối u là ung thư tại đường ruột. Từ đây mở ra những vấn đề mới về những chất liệu trong việc phòng ngừa và trị liệu ung thư mà đặc biệt là chứng ung thư xảy ra tại đường ruột. (Việt Anh theo Soha)

Phan Tất Đại chuyển tiếp

Logo thu gian 2

SÁCH : ĐỜI TÔI

CỦA CỰU TT BILL CLINTON

Đời tôi :  Cuốn sách dày 957 trang này, được ông Clinton viết, và chỉnh sửa suốt 3 năm qua, rồi tung ra 1,5 triệu bản (kỷ lục mới đối với loại sách tự truyện) ngay trong lần phát hành đầu… mời xem theo mục lục :

6 Doi toiCơn ác mộng Monica (1)

Cha tôi (2)

Những mối tình của Bill Clinton (3)

Thời thơ ấu của Bill Clinton (4)

Hai cách nhìn thế giới (5)

Cú bắt tay lịch sử (6)

Bill Clinton và Boris Yeltsin (7)

Ngày cuối cùng trong Nhà Trắng (8)

– Jennifer Lopez duet Andrea Bocelli – Quizas ,Quizas ,Quizas-ohg

http://vimeo.com/63845332

Yên Nhàn chuyển tiếp

Bản tin 006/1832 – Ngày 6/1/15

Logo ban tin

SG Ng Viet 1ĐÔI LỜI TÂM SỰ

CHUẨN BỊ DỌN NHÀ

Các bạn thân mến,

Như một chu kỳ cứ mỗi chu niên là trang nhà “Hồ Ngọc Cẩn Group” lại phải dọn nhà. Như lời tâm sự đầu năm, tính đến 31/12/2014 trang blog có đường dẫn :

https://hoangnguyen1608.wordpress.com (tức trang nhà bước qua năm thứ 5 mà chúng ta vừa kỷ niệm “Đệ ngũ chu niên” vào ngày 3/1/2015 vừa qua) đã tròn 15 tháng kể từ 1/10/2013. 4 Thong baoTrang mạng wordpress.com đã thông báo phần dành 3GB cho trang blog đã gần hết dung lượng (lúc đó đã sử dụng 92%) và đến hôm nay được thông báo là 97% .

Vì thế người thực hiện dự tính vào ngày 11/1/2015 sẽ chuyển nhà, và đất mới có địịa chỉ như sau :

http://hongoccan2015.wordpress.com đánh dấu trang nhà bước sang năm thứ sáu. Xin có vài lời báo trước cùng các bạn.

HNC hop 3-1 - 1Nhân đây cũng xin tiếp tục giới thiệu một số hình ảnh buổi họp mặt của NK 6067 và kỷ niệm “Đệ ngũ chu niên” ngày 3/1/2015 tại quán Cò Lã. Những ảnh này do anh Phan Tất Đại chuyển đến lần hai, sau khi chỉnh lại kỹ thuật ảnh lần gửi trước mà trang nhà không giới thiệu được.

HNC hop 3-1 - 2

Nguyễn Việt

Logo do day

5 Khach san 1KHÁCH SẠN ‘TỘI LỖI’

NHẤT PARIS

Với mong muốn du khách sẽ trải qua những đêm ngọt ngào trong tội lỗi, “bà hoàng đồ lót” Chantal Thomas đã lấy cảm hứng từ Bảy tội lỗi đáng chết của loài người để thiết kế và trang trí nội thất cho toàn bộ 7 tầng của khách sạn Vice Versa.

Sự tinh tế và đôi chút nghịch ngợm, “niềm tự hào của nước Pháp” Chantal Thomas đã đánh thức tất cả giác quan của người xem, đẩy họ vào những cung bậc cảm xúc khác nhau như thán phục, ngỡ ngàng, bối rối khi trang trí nội thất cho khách sạn Vice Versa ở Paris.

Khách sạn có 7 tầng với 37 phòng. Mỗi tầng của khách sạn, “bà trùm” của thế giới nội y cao cấp lại lấy cảm hứng từ một tội lỗi của Bảy mối tội đầu trong Kinh Thánh để làm chủ đề trang trí. Dựa vào các chủ đề độc đáo này, du khách có thể tự chọn cho mình các phòng có nội dung phù hợp với mong muốn.

5 Khach san 2

H1: Căn phòng này được thiết kế theo chủ đề Asmodeus – tội lỗi thứ ba của loài người mắc phải: tội dâm dục.

H2: Đối với những người thích tiền, bạn có thể chọn cho mình căn phòng trang trí nhiều họa tiết là các đồng EURO, USD… trên tầng có chủ đề là Mammon – tội tham lam.

5 Khach san 3

H3: Với tông màu chủ đạo là đen, đỏ, trắng, một căn phòng được Chantal thiết kế được lấy cảm hứng từ Satan – tội thù hằn, giận giữ.

H4: Căn phòng này được trang trí với tấm rèm cửa màu đỏ cùng bộ sưu tập giày dép, nước hoa, đồ trang sức… Tất cả đều gợi lên một cảm giác ghen tỵ – tương ứng với tội lỗi thứ sáu – Leviathan.

H5: Du khách khi ở trong căn phòng được thiết kế với tông màu vàng hoàng gia cùng những cột đá cẩm thạch, bức tượng và các điểm nhấn sang trọng sẽ gợi nên cảm giác tự hào, kiêu hãnh. Đây chính là tầng Lucifer – tương ứng với tội lỗi đầu tiên của loài người: tội kiêu ngạo.

5 Khach san 4

H6: Những chú bướm lơi lả trên tường nhà, ghế tựa, thảm và biển mây trên trời gợi cảm giác thong dong, thư thả, tương ứng với chủ đề Belphegor – tội lười biếng.

H7: Còn đây là căn phòng dành cho những người có niềm đam mê bất tận với ăn uống. Nơi đây được Chantal thiết kế theo tội lỗi thứ năm của loài người – tội đam mê ăn uống.

HNg Huynh V. YenH8: Sảnh lớn của khách sạn được thiết kế sang trọng với tông trắng chủ yếu, gợi cho du khách có cảm giác như đang bước vào chốn thiên đường.

H9: Có thiên đường, ắt hẳn phải có địa ngục. Tầng hầm của khách sạn – nơi được dùng làm phòng xông hơi – được thiết kế theo chủ đề diêm vương, quỷ giữ. (theo ViceVersa)

Yên Huỳnh chuyển tiếp

Logo tim hieu

SG Kieu Dac Them 2SỐ PHẬN KHÁC THƯỜNG

CỦA QUỐC KỲ NHẬT BẢN

Quốc kỳ Nhật Bản – một trong những lá cờ nổi tiếng nhất thế giới – chỉ mới được ấn định như biểu tượng quốc gia vào năm 1999, mặc dù nó đã ra đời từ năm 1870.

Kể từ năm 1999 trở về trước, Hiến pháp Nhật Bản luôn quy định : Thiên hoàng (天皇, tennō) là hiện thân của nước Nhật và là biểu tượng quốc gia duy nhất. Vị minh chủ toàn cõi Nhật Bản được mặc định là giáo chủ Thần đạo (神道, Shintō) và hậu duệ trực tiếp của Thái dương thần nữ (天照大神, Amaterasu), vốn xuất thân từ một bộ lạc đã cai trị xứ sở này từ năm 660 trước Công nguyên. Tóm lại, bất kỳ người dân Nhật Bản nào từ lúc chập chững biết đi tới khi giã từ trần thế đều phải sùng kính nhân vật biểu tượng quốc gia này – 2 Co Nhat 1người đã được gán cho rất nhiều danh hiệu cũng như huyền thoại mang tính cách linh thiêng, cao quý.

Đúng là theo tiêu chuẩn hiện đại (hay chính xác hơn là văn hóa Tây Âu), việc Nhật Bản không có những biểu tượng quốc gia tối thiểu như quốc kỳ, quốc huy, quốc ca… là hết sức bất thường ; sẽ rất phiền phức khi nước này tham gia các hoạt động quan hệ quốc tế. Thế nhưng, điều này lại không hề khác lạ đối với xã hội Á Đông cổ truyền ; mặc dù Nhật Bản là nước Á Đông sớm nhất tự khẳng định mình trên con đường Âu hóa (dấu mốc là Minh Trị Duy tân, 1866 – 1869), song không vì thế mà người Nhật từ bỏ các tập quán cũ.

Lá cờ được gọi là “Nhật chương kỳ” (日章旗, Nisshōki) ban sơ được thiết kế để lưu hành trong lĩnh vực thương mại, các tàu buôn Nhật thường treo mảnh vải trắng với chấm đỏ ở giữa lên cột buồm với một ý nghĩa tâm linh : khẩn cầu sự che chở của nữ thần Mặt trời (nhân vật được coi là thánh tổ của Nhật Bản) để vượt qua sóng gió và làm ăn phát đạt. Trong thời kỳ Nhật Bản tiến hành công cuộc bành trướng lãnh thổ (1890 – 1945), “Nhật chương kỳ” dần dần phổ biến trong các quân đoàn Nhật Bản với ý nghĩa không đổi về tâm linh.

Từ mẫu gốc “Nhật chương kỳ”, các họa sĩ tiếp tục sáng chế thêm nhiều mẫu cờ để sử dụng trong từng mục đích, thí dụ : “Húc nhật kỳ” (旭日旗, Kyokujitsuki) của lực lượng Hải quân. Tuy nhiên, vấn đề quốc kỳ không bao giờ được bàn đến. 2 Co Nhat 2Dẫu sao cũng có thể kết luận rằng, kể từ năm 1870 cho đến khi được công nhận chính thức (1999), “Nhật chương kỳ” là một biểu tượng gần như mang tính tôn giáo của người Nhật Bản, nó là một hình ảnh đại diện cho nhân vật Thái dương thần nữ.

Sau khi Đệ nhị Thế chiến kết thúc (14 tháng 8 năm 1945), với tư cách là nước bại trận, Nhật Bản bị Liên Hiệp Quốc thu hẹp nhiều quyền lợi về chính trị và quân sự. Kể từ năm 1945, mọi biểu tượng có liên đới thời kỳ quân phiệt của Nhật Bản đều bị ngăn cấm lưu hành, do đó về mặt danh nghĩa “Nhật chương kỳ” không phải biểu tượng quốc gia – thậm chí kích cỡ và màu sắc của lá cờ này cũng phải liên tục sửa đổi sao cho không gợi nhắc tới giai đoạn cũ.

Phải đến thập niên 1990, khi trật tự thế giới chuyển nhanh từ đơn cực sang đa cực và sự mưu cầu xâm lấn lãnh hải của Trung Quốc, những tình cảm ái quốc trong người dân Nhật Bản trỗi dậy mạnh mẽ. Sau nhiều cuộc trưng cầu dân ý và tranh luận nghị trường, vào ngày 13/8/1999, Đạo luật về quốc kỳ và quốc ca (国旗及び国歌に関する法律, Kokki Oyobi Kokka ni Kansuru Hōritsu) được Lưỡng viện Quốc hội Nhật Bản thông qua,

2 Co Nhat 3

“Nhật chương kỳ” và “Quân chi đại” (君が代, Kimigayo) được ấn định chính thức lưu hành như biểu tượng quốc gia. Tuy vậy, để tránh sự phẫn nộ từ các nước từng chịu sự chiếm đóng của quân đội Đế quốc Nhật Bản, kích cỡ và màu sắc của “Nhật chương kỳ” hoàn toàn khác với mẫu cờ từng lưu hành thời quân phiệt.

Mô tả : Một đĩa tròn màu đỏ nằm ở trung tâm của nền trắng – biểu tượng này thể hiện vầng thái dương trồi lên giữa sương sớm.

Kích cỡ : 7:10 (1870 – 1999), 2:3 (1999 đến nay).

Màu sắc : Trắng – Đỏ tím (1870 – 1999 / Sắc Tím mô phỏng quốc kỳ Anh), Trắng – Đỏ nâu (1999 đến nay / Sắc Nâu mô phỏng quốc kỳ Mỹ).

2 Co Nhat 4

Về mặt thẩm mĩ, mẫu cờ này tương đối… xấu : Sắc Đỏ và sắc Trắng quá chênh lệch gây chướng thị giác, kết cấu họa tiết đơn điệu – có thể nói là thô. Tuy nhiên, chính vì sự đơn giản và ẩn chứa nhiều ý nghĩa phong tục nên “Nhật chương kỳ” tồn tại lâu dài trong tâm trí người Nhật Bản.

Kiều Đắc Thềm chuyển tiếp

Logo kinh di 1

SG Lan caysu 2THẾ GIỚI NGẦM VÀ TỤC HIẾN TẾ

“LẠNH GÁY” CỦA NGƯỜI MAYA

Trong một hồ nước ngầm tuyệt đẹp giữa rừng lại ẩn chứa những bí ẩn ghê rợn về một đế chế Maya cổ đại hùng mạnh. Maya là một trong những nền văn minh cổ đại nhất của nhân loại. Bên trong đế chế này luôn tồn tại sự bí ẩn to lớn. Giải mã được một phần những bí ẩn của người Maya đã đem đến cho nhân loại nhiều điều bất ngờ.

Một trong số đó là việc các nhà khoa học phát hiện ra một “giếng thánh” tuyệt đẹp của người Maya, nhưng qua đó, họ lại vô tình có được bằng chứng ghê rợn về hủ tục tế người man rợ của đế chế này…

5 Nguoi Maya 1Cùng hiểu hơn về nền văn minh cổ đại và truy tìm những bí mật trong thế giới ngầm của người Maya.

Nền văn minh Maya được xây dựng bởi một bộ tộc thổ dân châu Mỹ trên vùng đất mang tên Cuello cách nay 4.000 năm. Từ mảnh đất này, người Maya phân chia thành nhiều nhánh, trong đó, nhánh lớn nhất tiến về vùng đất là vịnh Mexico ngày nay. Tại đây, các nhà khảo cổ vẫn tiếp tục khai quật hàng loạt các thành phố cổ đại lớn nhỏ. Một trong số đó là thành phố Chichen Itza – tuyệt phẩm của nền văn minh Maya. Trong tiếng Maya, “chichen” có nghĩa là “miệng giếng” còn “Itza” là “của người Itza”. Như vậy Chichen Itza có nghĩa là “miệng giếng của người Itza”.

Sở dĩ nơi đây có cái tên như vậy vì Chichen Itza nằm trong khu vực khô hạn của Trung Mỹ và nguồn nước chủ yếu lấy từ những hang động trên núi đá nham thạch, thành cổ nằm gần nguồn nước quan trọng, nên mới được gọi bằng cái tên như vậy.

5 Nguoi Maya 2Tôn giáo đóng một vai trò quan trọng trong đời sống tinh thần của người dân Maya thành Itza. Các vị thần như thần Mặt trời, Thủy thần luôn được coi trọng bởi họ tin, vị thần này có ảnh hưởng lớn đến những vụ mùa bội thu. Kim tự tháp ở Chichen Itza cũng được xây dựng vì mục đích đó. Nơi đây diễn ra các nghi lễ thờ cúng các vị thần ngự trên đỉnh tháp.

Đặc biệt hơn, ở cách thành phố chừng 1,5km có hai hồ nước tự nhiên đường kính khoảng 60m. Một hồ được dùng làm nước tưới sinh hoạt trong nông nghiệp thời cổ đại. Còn hồ kia dùng vào mục đích quan trọng hơn, đó là “giếng thánh” nơi diễn ra các hoạt động tế Thủy thần đẫm máu.

Theo các văn bản cổ đại của người Maya ghi lại, thời tiết hạn hán là do Thủy thần nổi giận. Để làm cho vị thần trở nên vui vẻ, họ phải đưa vào giếng một cô gái đồng trinh 14 tuổi. Người xưa quan niệm rằng, cô gái khi được vứt vào giếng sẽ trở thành người hầu của thủy thần, được ăn ngon mặc đẹp và tận hưởng cuộc sống an nhàn.

5 Nguoi Maya 3

Tuy nhiên, dù cho khí hậu quanh năm ổn định, không có hạn hán hay thiên tai, giới tăng lữ ở Maya cũng chọn một cô gái xinh đẹp để cám ơn Thủy thần. Người dân khắp nơi kéo đến tập trung ở ngôi miếu thần cạnh giếng phép. Ngôi miếu này dài 60m, cao 30m, đồng thời trong miếu còn khắc hình của Thủy thần, một con rắn có cánh. Cô gái được tuyển chọn mang một bộ đồ lộng lẫy, ngồi đợi trong miếu. Đứng cạnh cô gái là nhiều chàng trai khỏe mạnh khoác trên mình một bộ giáp vàng, sẵn sàng đưa cô dâu của thần mưa tới giếng thánh “an toàn”.

Buổi lễ sẽ bắt đầu vào lúc rạng sáng, “cô dâu” của Thủy thần được đặt trong kiệu hoa và được các pháp sư làm phép, chúc phúc. Cô gái tội nghiệp còn được uống một thứ nước ma thuật giúp an thần, giữ bình tĩnh. Đoàn người sẽ rước cô gái tới giếng thánh trên một con đường dài 400m. Khi tới nơi, cô gái trẻ bị các chàng trai vệ sĩ tung lên không trung rồi rơi tự do vào giếng thánh. Lúc này tiếng trống nổi lên, đám đông sẽ nhảy múa hát hò, những người giàu có sẽ ném vàng bạc, châu báu xuống giếng để cầu xin sự bình an.

Từ giữa thế kỷ XVI, thực dân châu Âu chinh phục Nam Mỹ, các thành phố Maya như Chichen Itza dần diệt vong. Từ đó trở đi, không còn ai tổ chức cúng tế người sống ở giếng thánh nữa.

5 Nguoi Maya 4Ngày nay, những cư dân của ngôi làng Yaxuná – khu vực gần nhất với thành phố Itza chuyển qua sử dụng dê và gà để thờ cúng Thủy thần thay vì người như trước. Trong những buổi lễ cầu mưa và cám ơn tổ tiên đó, những người đàn ông sẽ đi vòng tròn quanh vật hiến tế. Những đứa trẻ sẽ ngồi xuống dưới bàn giả tiếng ếch kêu khi trời mưa để mong được “mưa thuận gió hòa”.

Cuộc sống của người dân Maya hiện đại không khác gì lắm so với tổ tiên xa xưa. Những người dân làng Yaxuná còn gặp nhiều khó khăn do phụ thuộc chủ yếu vào nông nghiệp. Vài năm gầy đây, nhờ lượng du khách đổ về ngày một đông mà cuộc sống của dân cư tại làng Yaxuná đã dễ thở hơn.

Giếng thánh là một trong những khu vực hấp dẫn khách du lịch. Tại đây, du khách được xem người dân bản địa tái diễn lại lễ tế Thủy thần. Buổi lễ có sự tham gia của đầy đủ các pháp sư, vật tế cùng nhiều chàng trai vạm vỡ mặt giáp vàng, những bộ hóa trang kỳ dị cùng âm nhạc ma quái… 5 Nguoi Maya 5Mọi người sẽ được đắm chìm trong quá khứ thần bí của nền văn minh Maya cổ đại.

Mặt khác các giếng thánh rất lý tưởng để các nhà khảo cổ tác nghiệp. Việc khám phá chúng sẽ giúp các nhà khoa học trả lời nhiều câu hỏi hóc búa như: con người có mặt ở châu Mỹ vào thời gian nào, lục địa được hình thành ra sao…

Qua nghiên cứu, các nhà khảo cổ đã tìm thấy hơn 100 bộ xương người dưới đáy giếng thánh, nhiều châu báu, đồ dùng thời xưa. Đó chính là mô tả rõ ràng nhất những đặc điểm cơ thể, văn hóa của người Maya cổ đại. Từ đấy giúp nhân loại dần khám phá sự phát triển và suy tàn của đế chế vĩ đại này.

Lan caysu chuyển tiếp

Logo TG tam linh

SG Xuan MaiTOP 3 CON GIÁP TỐT

TRONG NĂM ẤT MÙI

Chỉ có 3 trong số 12 con giáp có vận may toàn diện về cả sự nghiệp, sức khỏe và tình duyên trong năm Ất Mùi này thôi.

No1: Tuổi Ngọ : Trong năm Mùi, người tuổi Ngọ sẽ có vận thế tốt nhất, mọi việc đều thuận lợi, như ý. Đặc biệt sẽ có quý nhân phù trợ để giúp họ gặt hái được nhiều thành công trên các phương diện của cuộc sống.

Về công việc, sự nghiệp, sẽ có nhiều người giúp đỡ, có nhiều khả năng được thăng chức hoặc điều động vị trí làm việc tốt hơn… 9 Ngua xich tho 2Tiền bạc, tài chính đều rất tốt, tài khoản ngân hàng sẽ không ngừng tăng lên. Tuy nhiên, khi muốn đầu tư, bạn cần phải thận trọng, tránh bị người khác lợi dụng.

Về tình cảm, nếu còn độc thân, bạn cần nắm bắt cơ hội để chủ động bày tỏ tình cảm. Đặc biệt là con gái tuổi Mùi, vận đào hoa sẽ nở rộ trong năm nay. Nhất định, bạn sẽ tìm được ý chung nhân của đời mình. Nếu đã có “gấu”, tình cảm hai bên thêm mặn nồng và có thể tiến tới hôn nhân hạnh phúc.

No2: Tuổi Mão : Nằm trong mối quan hệ tam hợp, vận thế người tuổi Mão trong năm Mùi sẽ vô cùng tốt đẹp, mang tới nhiều vận may hiếm thấy hơn nữa cho con giáp này.

Tr DV con meoVề sự nghiệp, những việc còn dang dở trước kia, trong năm 2015 sẽ hoàn thành với thành công rất cao. Trong năm này, người tuổi Mão nên kinh doanh hoặc đầu tư vào lĩnh vực nào đó, chắn chắn sẽ phát triển không ngừng.

Về tình cảm, không sớm thì muộn, bạn sẽ kết thúc kiếp FA và tìm cho mình chàng bạch mã hoàng tử đã chờ đợi từ bấy lâu nay. Nếu đã có người yêu, hai bạn sẽ có những chuyến du lịch bên nhau thú vị và tình yêu ngày càng sâu đậm.

No3: Tuổi Dần : Trong năm Mùi, vận thế người tuổi Dần sẽ như diều gặp gió, đã tốt lại còn tốt hơn. Về sự nghiệp, người tuổi Dần không ngừng thăng tiến và được nhiều sự trợ giúp của quý nhân. Nhiều khả năng, bạn sẽ trở thành lãnh đạo hoặc trưởng nhóm nào đó. Con cop 5Tiền bạc bình thường trong 6 tháng đầu năm nhưng lại vô cùng phát đạt vào nửa cuối năm.

Về tình duyên, vận đào hoa khá tốt, nhưng phần lớn người tuổi Dần đều bỏ lỡ hoặc không biết cách nắm bắt cơ hội. Bạn cần chủ động và dành nhiều thời gian hơn cho đối phương. Hạn chế tối đa những lời nói lạnh lùng khiến nửa kia hiểu nhầm, dễ dẫn tới mâu thuẫn.

Xuân Mai chuyển tiếp

Logo thaythuoc

SG Que PhuongBÀI THUỐC CHỮA TRỊ

ĐAU KHỚP GỐI

– Bệnh viêm khớp gối là bệnh nằm trong nhóm Bệnh viêm đa khớp cũng là bệnh viêm khớp dạng thấp !

– Khi bị bệnh viêm khớp triệu chứng gối sưng cứng và đau nhức để lâu ngày không chữa trị nó chạy xuống hai bàn chân gây cho ta khó khăn cho việc sinh hoạt cử động đi đứng

Dưới đây là một bài thuốc chữa Viêm khớp hay bệnh Goutte (Gút) bằng cám + giấm + muối. Các bạn có thể tham khảo : Tính vị và chức năng trong bài thuốc chữa viêm khớp.

1/ CÁM (Vitamin B1) chống phù thủng. 2/ GIẤM vị chua làm mềm gân. 3/ MUỐI 8 Dau khopvị mặn làm tan máu bầm

Dùng theo công thức sau đây :

– Một chén cám tốt (không pha thức ăn) – một chén giấm (giấm nuôi hoặc giấm hoá học cũng được) – một muỗng ăn canh muối

Cách làm : Ta cho cám vào chão. giấm bỏ vào. cho lửa nhỏ khi thấy sệt sệt đem xuống cho muối vào (bõ muối sau để muối giữ được vị thuốc) khi nguội ta nặn thành cái bánh tròn lớn nhỏ tuỳ theo chỗ muốn đấp.

Cách bó : Ta đấp cám vào chỗ đau dùng gạt băng lại ta bó ngày lẩn đêm, hoặc trước khi đi ngũ mà thôi

Phản ứung phụ : Do nó rút hết chất độc làm cho ngứa hoặc nổi mụn đỏ nhỏ (nếu có) với kết quả trên là tốt không đáng lo ngại

5 Dau khop 1Kết quã : Làm cho khớp bớt viêm đỏ, sưng. phục hồi chức năng đi đứng dễ chệu và sinh hoạt bình thường trở lại.

– Theo kinh nghiệm lâm sàng bệnh khớp gối là loại bệnh khó chữa trị, Nhờ có ba vị thuốc trên rẻ tiền dễ làm .mà đen lại hiệu quả khá cao

Chỉ đỊnh : theo công thức trên, nếu ta bó nhiều thì ta tăng liều. Thí dụ 2 chén cám thì 2 chén giấm 2 muổng muối !!!!!

Quế Phượng chuyển tiếp

Logo canh giac

SG My Nhan 3VÌ SAO PHẢI MANG THEO

ASPIRIN BÊN MÌNH ?

Một sáng kiến mới, nhưng không biết độ chua của acide acetylsalicylate có được trung hòa chưa ? hay chỉ có ưu tiên là tan ngay khỏi cần chờ xuống tới bao tử nên tác dụng mau cấp thời.

Nên biết rõ một số điều cần thiết phải làm để tự cứu. Một hãng dược phẩm đã chế tạo loại Aspirin tinh chất tan ngay trong miệng. Loại thuốc mới nầy có kết quả nhanh hơn các viên aspin thông

Có nhiều triệu chứng khác cùng với thể hiện đau đớn ở cánh tay trái. Một trong những triệu chứng đó là cảm giác đau ở cằm (hàm), và còn là nôn mữa và xuất nhiều mồ hôi, tuy vậy những triệu chứng này xảy ra ít hơn.

Thuoc tay 4CHÚ Ý : Có thể không cảm thấy đau ở ngực suốt cơn sốt tim. Phần đông (khoảng 60%) cơn sốc tim xảy ra lúc người ta đang ngủ và không thức dậy nữa. Tuy thế, trong lúc ngủ say người ta sẽ thức giấc nếu cơn đau ở ngực xảy ra.

Nếu điều trên đây xãy ra, phải lập tức nhai nát hai viên Aspirin và uống theo một ngụm nước.

Ngay sau đó : *gọi điện thoại cho hàng xóm hay cho người thân gần nhất của mình nói rằng : “bị sốc tim hay nhồi máu tim (Heart Attack)…” nói thêm là “đã uống 2 viên Aspirin rồi”, và ngồi xuống cái ghế bất cứ cái ghế nào hay sofa gần bên cạnh cửa trước để chờ người ta tới cứu mình, nhớ là đừng có nằm xuớng !!!

Bác sĩ về tim mạch cho biết, nếu mỗi người khi nhận được e-mail nầy cũng gởi cho ít nhứt 10 người thì có thể sẽ có một nhân mạng được cứu sống về “heart attack”. Tôi đã làm điều nầy rồi, còn bạn thì sao ?

Mỹ Nhàn chuyển tiếp

Logo thu gian

Tr hi hoa 2Cưới vợ cho con

– Ba ! cưới con Nhung xóm dưới cho con nhé

– Xụyt, đâu được, nó là em mày đó

– Vậy con Vân đầu ngõ nhà mình

– Cũng không luôn, nó cũng là em một cha khác mẹ với mày luôn

– Vậy con Lan ở xóm ngoài

– Cũng không, nó cũng là em mày

– Mẹ, ba lăng nhăng lắm, xử ba đi mẹ, mấy con nhỏ lối xóm con muốn cưới mà ba không đồng ý vì đứa nào cũng đều là em cùng cha khác mẹ với con.

Mẹ: – Giời ơi là giời, mày cưới đại đi, mày cũng đâu phải là con của ổng đâu mà sợ!

Yên Nhàn chuyển tiếp

Bản tin 005/1831 – Ngày 5/1/15

Logo ban tin

SG Ng Viet 4THÊM HÌNH ẢNH CÁC BẠN GỬI VỀ

ẢNH BUỔI HỌP MẶT

NK 6067 NGÀY 3/1/2015

Vừa qua anh Phan Tất Đại và bạn Nguyễn Văn Danh có gửi về trang nhà hình ảnh buổi họp mặt của NK6067 và kỷ niệm “Đệ ngũ chu niên” trang blog “Hồ Ngọc Cẩn Group”.

Xin được giới thiệu thêm đến các bạn (rất tiếc số ảnh của anh Đại chuyển về, do ảnh quá nhỏ nên khi phóng lớn bị nhòe và mờ nên không giới thiệu được, xin lỗi anh Đại).

Ảnh của bạn Nguyễn Văn Danh :

HNC hop mat - Danh 1HNC hop mat - Danh 2

Cũng xin hồi đáp câu hỏi : “sĩ số” học trò NK 6067 gồm những ai, lớp nào có mặt trong tổng số hơn 40 người hiện diện ?

P1: Thân Bình & ái phi, Nguyễn Việt, Lục Đan Tuấn, Phạm Văn Cầu, Trần Bình Thuận +, Vũ Ngọc Côn, Trần Văn Tư (7)

P2: Nguyễn Hữu Diên, Trần Trọng Thân, Kiều Đắc Thềm, Trịnh Đức Phú & phu nhân Đinh Mỹ Chơn, Đỗ Quang Tiếng, Nguyễn Văn Sơn và Nguyễn Duy Anh (7)

A1 : Nguyễn Trịnh & phu nhân (1)

HNC hop mat - ChucA2 : Trần Văn Hà, Biện Ngọc Hồ (2)

A3: Nguyễn Anh Châu, Lê Văn Chấn, Nguyễn Trí Nhật (3)

A4: Huỳnh Văn Yên & ái thiếp Mỹ Nhàn (1)

Như vậy tổng cộng 21 học sinh có mặt + 5 gồm các phu nhân, ái phi, ái thiếp.

Nói thêm số khách mời tham dự : Các cựu giáo sư : Lê Xuân khuê, Trì Thịnh Huệ, Trần Thế Xương, Đoàn Văn Tài, Phan Công Minh và Trần Văn Thanh (6)

Về khách mời có anh Phan Tất Đại (NK54), Nguyễn Văn Phi (NK 63), Nguyễn Công Trí Bùi Thọ Thanh (NK 64). Nguyễn Văn Danh, Mai Bá Tiên (NK 65), Vũ Thị Hồng Loan (lớp đêm NK 68), Phạm Phú Công, Kim Thanh (lớp đêm NK 69), Trương Văn Cường và anh Nguyễn Đức Kính (NK 58) (11)

Nguyễn Việt

Logo do day

5 Hien te 1B5 KHÁM PHÁ KHẢO CỔ

GHÊ RỢN VỀ

HIẾN TẾ NGƯỜI

Những nhà khảo cổ học mới phát hiện ra Trung Quốc, Sudan, Viking, Minoan và Anh là 5 nơi có phong tục hiến tế rợn người vượt quá những gì chúng ta có thể tưởng tượng.

Việc hiến tế người luôn là góc khuất đáng sợ của lịch sử nhân loại. Những phát hiện khảo cổ dưới đây cho thấy sự man rợ vượt quá những gì chúng ta có thể tưởng tượng về nghi lễ này.

1/. Nghi lễ hiến tế phụ nữ ở Trung Quốc : Thời kì Neolithic ở trung Quốc kéo dài hơn 8000 năm, bắt đầu từ khoảng năm 10000 trước CN. Thời kì tiền sử này được đánh dấu bằng việc con người bắt đầu chăn nuôi các loại gia súc (chủ yếu là lợn) và phát triển nông nghiệp. Thành phố lớn nhất trong số đó là Shimao. 5 Hien te 1Được xây dựng khoảng 4300 năm trước, Shimao chỉ có người sinh sống trong 300 năm.

Trong đống tàn tích của thành phố cổ này, các nhà khảo cổ đã khai quật được một phát hiện đáng sợ – 80 hộp sọ người mà không có phần thân thể nào đi cùng. Những hộp sọ này đều là của các phụ nữ trẻ chết cách đó 4000 năm. Các xét nghiệm kĩ hơn cho thấy những người này đã bị giết rất dã man bằng cách đánh chết hoặc thiêu sống. Theo các nhà nghiên cứu nguyên nhân dẫn đến việc có nhiều phụ nữ bị chặt đầu và chôn tập thể như vậy có thể là do bị hiến tế để đánh dấu sự ra đời của thành phố.

2/. Nghi lễ hiến tế người ở Sudan : Thời kì Neolithic chính là bước ngoặt trong lịch sử loài người và một trong những chiếc nôi của sự phát triển này chính là khu vực Shendi thuộc Sudan. Nằm trên khu vực đất màu mỡ bên cạnh sông Nile, nơi đây gắn liền với các loài vật nuôi được dùng để lấy sữa và lông thay vì chỉ dùng để lấy thịt. Rất nhiều cộng đồng cư dân ở đây đã phát triển các nghi lễ an táng người chết, như chôn các chiếc rìu và nhẫn đá cùng người chết. 5 Hien te 2Dù những vụ hiến tế người được cho là khá hiếm, nhưng chúng vẫn diễn ra.

Làng El Kadada ở thung lũng sông Nile có thể là nơi có những bằng chứng lâu đời nhất về hiến tế người ở châu Phi. Một nhóm nhà nghiên cứu Pháp đã khai quật một ngôi mộ, bên trong là xác của một người đàn ông và một phụ nữ, cùng 2 con dê và một con chó. Trong đó, người đàn ông và người phụ nữ quay mặt vào nhau. Ngôi mộ này có từ năm 3700 đến 3400 trước CN, cổ hơn gần 2000 năm so với các khu vực hiến tế người lâu đời khác. Đó là thành phố Mirgissa thuộc Ai Cập cổ đại, nằm tại Sudan ngày nay. Ở đó, các nhà khảo cổ đã tìm thấy các xác người bị chặt đầu vào khoảng năm 1800 trước CN.

3/. Nghi lễ hiến tế nô lệ của người Viking : Người Viking có thể không hung dữ như người ta thường nghĩ, nhưng các câu truyện về sự tàn bạo của họ thì vượt qua ngoài sự tưởng tượng. Khi người Viking tấn công khắp châu Âu, họ bắt người dân từ các ngôi làng, biến họ thành nô lệ và mang trở về vùng Scandinavia. 5 Hien te 3Phụ nữ trở thành nô lệ tình dục. Nếu một nữ nô lệ có con với người chủ, ông ta có thể coi nó là con mình hoặc biến nó thành một nô lệ khác. Tàn bạo hơn, người Viking còn hiến tế các nô lệ để chôn cất cùng chủ nhân của họ.

Một cuộc khai quật ở Flakstad, Na Uy, đã phát hiện ra nhiều ngôi mộ cùng với 10 xác người, một số bị chặt đầu. Sau khi nghiên cứu sâu hơn, các nhà khảo cổ phát hiện ra rằng những người chôn ở đó đều là nô lệ. Các bằng chứng đưa đến giả thiết rằng họ bị chặt đầu để làm món quà cho chủ nhân đã qua đời.

4/. Nghi lễ hiến tế trẻ em của người Minoan : Minoan là một nền văn minh ở đảo Crete (ngoài khơi Hy Lạp) và phát triển trong thời đồ đồng từ năm 3000 đến 1100 trước CN. Đây vốn được coi là nền văn minh phát triển sớm nhất châu Âu, hệ thống chữ viết của họ (được gọi là Linear A) tới nay vẫn chưa được giải mã. 5 Hien te 4Dù nền văn minh này xuống dốc khá nhanh sau vụ phun trào núi lửa phá hủy gần như toàn bộ đảo Crete, các nhà khảo cổ tin rằng người Minoan là những người rất thông minh và đầy quyền lực, sở hữu các công nghệ tiên tiến thời đó và đề cao sự bình đẳng giới.

Nhưng ngay cả những nền văn hóa yên bình nhất cũng có những phong tục dã man. Ở khu vực Knossos, có những bằng chứng về việc hiến tế trẻ em và ăn thịt người. Các bức họa thời đó mô tả các nghi lễ tôn giáo, bao gồm cả việc hiến tế con người để dâng lên các vị thần. Trong một ngôi nhà của người Minoan, người ta khai quật được một ngôi mộ tập thể toàn trẻ em. Da thịt của chúng đã bị lột sạch, có thể là do nghi lễ ăn thịt người. Những bằng chứng khác chỉ ra những giáo phái xuất hiện khi xã hội bắt đầu đi xuống. Đó có thể là nguyên nhân làm gia tăng các nghi lễ thường gặp đồng thời khiến họ tiến hành ngày càng nhiều các vụ hiến tế để đối phó với thảm họa thiên nhiên.

5 Hien te 55/. Nghi lễ hiến tế của người Celt, Anh. : Là một tộc người đa dạng, người Celts tới nước Anh năm 700 trước CN với những niềm tin tôn giáo khác nhau. Người Celt là từ chung được dùng ở đầu thế kỉ 18 để chỉ những tộc người với nền văn hóa, ngôn ngữ và tôn giáo tương tự nhau. Do sự đa dạng đó, không ngạc nhiên khi ở “người Celt” cũng có tục lệ hiến tế người. Rất nhiều xác ướp trong các đầm lầy ở châu Âu được tìm thấy là nạn nhân của những vụ hiến tế đó. Nổi tiếng trong số đó là xác của người đàn ông được đặt tên là Fissured Fred.

SG Lan HuongĐược khai quật vào năm 1981, Fred được tìm thấy cùng với các công cụ và vũ khí. Người đàn ông này đã phải chịu một cú đập rất mạnh vào gáy cách đây 2500 năm. Dù làm mẻ hộp sọ nhưng cú đánh đó không đủ để giết anh. Những gì xảy ra với anh sau đó là một bí ẩn, vì phần lớn xác anh vẫn chưa được tìm thấy. Tuy vậy, với hoàn cảnh được chôn cất và những món đồ được tìm thấy bên cạnh, có thể kết luận là Fred đã bị giết một cách dã man trong một nghi lễ. (theo Phan Hạnh – Dân trí)

Lan Hương chuyển tiếp

SG Xuan MaiKHÁM PHÁ 4 NGÔI ĐỀN

THẦN THOẠI Ở BALI

Ở Bali, ngay trên con đường từ sân bay Ngurah Rai về thị trấn Ubud, du khách sẽ ấn tượng bởi những tượng đài khổng lồ mô tả các nhân vật thần thoại trong pho sử thi. Đền đài hiện diện khắp nơi, từ những ngôi đền lớn đã tồn tại qua hàng thế kỷ đến các đền nhỏ trong góc phố hay nhà dân. Khi bước vào du khách đều được phát cho một chiếc xà rông dùng để quấn phần thân dưới. Nếu tham quan đúng lúc diễn ra nghi lễ truyền thống, du khách sẽ được phát thêm một dải ruy băng màu tím quấn ngang eo.

1/. Taman Ayun : Đền Taman Ayun nằm ở làng Mengwi, cách trung tâm đảo khoảng 18km, được mệnh danh là “Ngôi đền trong công viên xanh”. Đây là một trong những ngôi đền đẹp nhất với các cánh cửa gỗ chạm khắc tinh xảo, những tòa tháp uy nghiêm được cây cối phủ xanh và bao quanh bởi một hào nước vững chắc. 5 Ngoi den 1Màu đen thẫm của mái lá cọ trên các tháp làm toát lên sự linh thiêng và huyền bí.

2/. Tanah Lot : Ngôi đền linh thiêng ở Bali cần kể đến là Tanah Lot, cách trung tâm Denpasar khoảng 20km. Đây là một trong bảy ngôi đền nổi tiếng bên bờ biển Bali, thu hút hàng triệu du khách trong và ngoài nước đến tham quan mỗi năm. Đứng tại bất cứ đâu trong chuỗi bảy ngôi đền, du khách đều có thể thấy được đền Tanah Lot.

Sở dĩ đền Tanah Lot trở thành một phần của thần thoại Bali vì theo truyền thuyết, vào năm 1546, một tu sĩ Ấn Độ thông thái đã đến Bali. Khi đi ngang qua đây, ông thấy cảnh đẹp nên đã thuyết phục người dân dựng đền để truyền bá đạo Hindu. Từ đó, Tanah Lot trở thành một trong những điểm đến của các tín đồ đạo Hindu từ nhiều quốc gia.

Ngôi đền Tanah Lot được xây trên đỉnh của một hòn đá khổng lồ giữa bốn bề biển xanh, sóng vỗ rì rầm và cách bờ biển Pura Tanah Lot bởi một lối đi nhỏ. Khi thủy triều xuống, các tín đồ Hindu xếp hàng dài, bước trên những phiến đá tiến vào dâng lễ, những người ngoại đạo vào lễ cũng được phết lên tóc một ít nước thánh, đính lên trán những hạt gạo, cài lên tóc một bông sứ trắng.

3/. Ulun Danu : Sẽ rất thiếu sót nếu đến Bali mà bạn không ghé thăm đền Ulun Danu, còn được gọi là “đền nước” do nổi trên mặt hồ thiêng Beratan, vốn là miệng núi lửa đã ngừng hoạt động. Hồ Beratan là hồ nước rộng thứ hai ở Bali, sau hồ Batur, nhưng là hồ chính cung cấp nguồn nước cho những thửa ruộng bậc thang. Do thấu hiểu tầm quan trọng của hồ, Vua Mengwi đã xây dựng đền Ulun Danu vào năm 1633 để thờ nữ thần nước Dewi Danu.

Đền Ulun Danu nằm ở độ cao 1.200m so với mực nước biển. Xe đưa du khách đi qua những thửa ruộng bậc thang trong những khu làng yên bình, qua các đoạn đường đèo khúc khuỷu để tới đền. 5 Ngoi den 2Càng lên cao, không khí càng trong lành và cây cối hai bên đường xanh mát. Tiến vào bên trong đền, những làn sương giăng mờ ảo trên các đỉnh núi và phủ trên mặt hồ, làm cho cảnh quan giống như một bức tranh thủy mặc.

4/. Besakih : Ngôi đền cổ và linh thiêng nhất Bali là đền Besakih, hay còn gọi là ngôi đền Mẹ (Mother Temple). Điều thú vị là hầu hết các đền ở Bali đều hướng về ngôi đền Mẹ Besakih này. Besakih có tổng số 21 ngôi đền và nhiều điện thờ nhỏ nằm trên sườn núi phía nam Agung có tuổi thọ trên 100 năm. Ngọn núi này phun trào lần cuối vào năm 1963, dòng dung nham tràn quanh cách đền vài mét. Người dân Bali tin rằng các vị thần đã che chở cho ngôi đền thoát khỏi mối đe dọa đó.

Lên đến khu vực cao nhất của ngôi đền, hiện ra trước mắt là những lớp mái xếp chồng nhiều tầng đặc trưng. Màu đen của lá cọ cùng với màu rêu phủ đền in trên nền trời xanh biếc, vẽ thành bức tranh trầm mặc nhuốm màu thời gian. Đến đây, du khách sẽ cảm thấy thanh thản trước sự tĩnh lặng của không gian cũng như sự tôn nghiêm của đền. (theo Phan Ngọc Hạnh)

Xuân Mai chuyển tiếp

Logo tim hieu

HNg Huynh V. Yen 3VƯỜN RAU SẠCH

NGẮN NGÀY TRÊN SÂN THƯỢNG

Không có nhiều loại rau quả độc đáo nhưng vườn nhà ông Thư ở Hà Nội được xếp đặt quy củ, trồng các loại nhanh cho thu hoạch.

Từng làm công việc liên quan tới toán học, hiện nay ông Thư ở quận Ba Đình (Hà Nội) dành thời gian nghiên cứu chứng khoán. Với đầu óc của người có tư duy, tính toán cẩn thận, ông nghiên cứu kỹ trước khi tạo lập vườn rau cho gia đình.

Trước, vào dịp cuối tuần ông Thư thường về quê cách Hà Nội khoảng 40 km để lấy rau. Cách đây một năm, ông quyết định tự làm một khu vườn trên mái nhà. 5 Vuon rau 1Để tránh chuột, chim phá hoại, ông tạo một khung lưới bao quanh.

Trong vườn nhà ông có khoảng 60 hộp trồng các loại cây rau lấy lá. Điều quan trọng nhất trong việc chăm rau là giữ độ ẩm. Mái che hạn chế mưa to làm nát cây, gây úng nước.

Lúc đầu, ông tự đóng khung gỗ cho chắc chắn nhưng hộp nông không chứa được nhiều đất nên cây không tốt. Ông quyết định chuyển sang trồng ở hộp xốp, hộp nhựa vừa kinh tế, vừa đựng được nhiều đất.

Qua quá trình sử dụng, ông Thư thấy hộp nhựa thích hợp với vườn nhà mình nhất. Hộp chắc chắn, dễ di chuyển, giá cũng rẻ (5.000 đồng một chiếc). Do hộp rỗng, ông lót một lớp nilon có chọc thủng lỗ dưới đáy để thoát nước. Do chủ yếu trồng các loại cây nhanh lớn, việc chăm sóc cây của ông cũng rất đơn giản. Đất phù sa (50.000 đồng một bao) được trộn với trấu thêm phân vi sinh.

5 Vuon rau 2

Để cây mầm lên nhanh, trước khi gieo, ông thường ngâm hạt khoảng 7-10 tiếng trong nước ấm. Với các loại cải, khoảng 10 ngày đã có thể tỉa lá để ăn. Vào mùa đông, ông trồng thêm một số loại cây thích hợp như su hào.

Ngoài phần vườn có mái che, ông Thư còn có thêm một phần mái nhà để trồng các loại ít bị chuột cắn như rau lang, mùi tàu. Dù tính toán kỹ nhưng việc trồng trọt của ông Thư lúc đầu cũng có chút khó khăn. Trước đây, ông trồng rau muống, loại rau quen thuộc và được yêu thích nhất của người Việt Nam. Tuy nhiên, cây trồng trong hộp gỗ thấp được một lần là bị lụi, năng suất thấp. Sắp tới, ông định sẽ thử nghiệm trồng lại rau muống.

5 Vuon rau 3

Chỉ từ các củ hành khô, gia đình có hành tươi ăn hàng ngày, không cần tốn công chăm sóc. Lượng cây nhiều nhưng ông Thư vẫn có thể an tâm đi làm, rảnh rỗi kiểm tra vườn, nhờ người ở nhà tưới nước là có thể tỉa rau ăn hàng ngày.(theo Ban Mai)

Yên Huỳnh chuyển tiếp

Logo thay lang

7 Tinh ducNHỮNG THẢO DƯỢC QUÝ

CẢI THIỆN PHONG ĐỘ

CHO PHÁI MẠNH

Sâm, bá bệnh, đông trùng hạ thảo, dâm dương hoắc… là những thảo dược quý giúp cải thiện phong độ nam giới ngoài tứ tuần.

Theo Thạc sĩ, bác sĩ Hồng chuyên khoa II – Giám đốc Trung tâm Nam học, nam giới ngoài 40 bắt đầu có biểu hiện mãn dục do suy giảm nội tiết tố nam testosterone. Đây là quá trình lão hóa tự nhiên khó tránh khỏi, ảnh hưởng lớn đến tinh thần và đời sống hôn nhân.

Tr Bac siBên cạnh việc rèn luyện thể lực, sống lành mạnh và chế độ dinh dưỡng hợp lý, nam giới có thể dùng các loại thảo dược phù hợp. Việc dùng hoạt chất thiên nhiên kích thích các cơ quan tự sản xuất nội tiết tố testosterone có thể mang lại hiệu quả lâu dài và an toàn.

1/- Sâm : Theo bác sĩ Hồng, sâm là một trong những vị dược liệu quý trong đông y giúp tăng cường sinh lực. Hầu hết các loại sâm đều tốt cho sức khỏe nam giới nếu dùng đúng liều lượng. Tại Việt Nam, loại sâm Ngọc Linh được tìm thấy trên dãy núi Ngọc Linh cao 1.800m so với mực nước biển (năm 1973) đã được các nhà khoa học chứng minh hiệu quả chữa bệnh.

Tại Việt Nam, sâm Ngọc Linh đã được Viện Nghiên cứu Sức khỏe Người cao tuổi nghiên cứu về dược lý lâm sàng. 5 Thao duoc 1Sâm này có tác dụng tăng thể lực, chống suy nhược; hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường; tăng cường hệ miễn dịch cơ thể, bổ gan, chống oxy hóa và phòng chống các loại ung thư, tăng cường sinh lý cho nam giới. Sâm Ngọc Linh chứa 52 hợp chất saponin. Đây là một loại glicozit tự nhiên có tác dụng phục hồi gan hư tổn (saponin Ro), làm dịu cơn đau (saponin Rb1), chống bệnh tiểu đường và xơ cứng gan (saponin Rb2), tăng tốc độ tổng hợp protein (saponin Rc), hạn chế khối u phát triển (saponin Rh2), hạn chế gắn kết tiểu cầu máu (saponin Rh1 và Rg2), giúp tập trung, chống mệt mỏi (saponin Rg1)…

2/- Đông trùng hạ thảo : Đông trùng hạ thảo hình thành vào mùa đông, khi nấm ophiocordyceps sinensis hoặc cordyceps militaris ký sinh vào cơ thể sâu non và ăn hết chất dinh dưỡng của ấu trùng này. Đến mùa hè, nấm bắt đầu mọc ra như một ngọn cỏ có màu vàng hoặc trắng đục. Sau khoảng 2-3 tháng thì nấm trưởng thành và 5 Thao duoc 2tiếp tục phát tán bào tử.

Bác sĩ Hồng cho biết, công dụng của đông trùng hạ thảo được đúc kết từ kinh nghiệm chữa bệnh lâu năm của ông cha. Ngoài ra, các nghiên cứu của y học hiện đại cũng cho thấy, vị thuốc này chứa tới 17 loại axit amin quý, nhiều loại vitamin (A, B1, B2, B12, C, D, E, K…) và các nguyên tố vi lượng (Ca, Fe, Zn, Mn, Cu và Selen).

Dược liệu góp phần làm giảm triệu chứng viêm thận mãn, suy thận, mệt mỏi, đau lưng, tê nhức các chi; tăng tuần hoàn máu não và tim; giảm mỡ máu và ngăn ngừa xơ vữa động mạch, điều hòa nội tiết tố và ngăn chặn lão hóa.

3/- Bá bệnh : Cây bá bệnh (tên khoa học là eurycoma longifolia) sử dụng rộng rãi tại nhiều nước Đông Nam Á như Malaysia, Indonesia, Brunei, Thái Lan, Campuchia.

Bộ phận được sử dụng làm thuốc chủ yếu là rễ, vỏ và quả cây. Chúng chứa các thành phần chính là quasinoide, tritecpenoit, alcaloiit… làm tăng tiết testosterol nội sinh, tráng dương, bổ sung năng lượng hoạt động và sức bền cơ thể cho nam giới. Bên cạnh đó, hoạt chất có trong bá bệnh còn cải thiện miễn dịch và hạn chế phát triển khối u,5 Thao duoc 3 chống mệ mỏi và căng thẳng, chống lão hóa, điều hòa và bình ổn huyết áp.

4/- Dâm dương hoắc : Dâm dương hoắc loại lá to, hình tim hoặc loại lá mác đều được sử dụng trong y học cổ truyền với chức năng bổ thận, tráng dương. Ở Việt Nam, cây xuất hiện nhiều tại các vùng núi giáp ranh với Trung Quốc, đặc biệt là Sapa.

Dâm dương hoắc có vị cay ngọt, tính bình đi vào kinh can, thận. Theo sách Bản kinh và sách Nhật hoa tử bản thảo, dâm dương hoắc có công dụng ôn thận, tráng dương, cường cân tráng cốt và khứ phong trừ thấp.

Tuy nhiên, việc sử dụng những dược liệu này cần chú ý đến thể trạng từng người, liều lượng và quy cách dùng. Chẳng hạn như người hay bị hư hàn, lạnh bụng thì SG Ph Tat Daikhông nên dùng bá bệnh. Người thể chất âm hư có các triệu chứng như gầy gò, có cảm giác sốt nhẹ về chiều, lòng bàn tay và bàn chân nóng, môi khô họng khát, bồn chồn không yên, táo bón… nên tránh dùng dâm dương hoắc… Nam giới chỉ nên dùng khi có chỉ định và hướng dẫn của bác sĩ, hoặc sử dụng dưới dạng viên nang được bào chế đúng liều lượng và do Bộ Y tế cấp phép. (theo An San)

Phan Tất Đại chuyển tiếp

Logo thaythuoc

SG My Nhan 4ÍCH LỢI CỦA

CHANH DÂY

Chanh dây (passion fruit), có nơi còn gọi là chanh leo, là loại trái cây có hình quả trứng, mọc chủ yếu ở vùng nhiệt đới và cận nhiệt. Nó có nguồn gốc từ Brazil, Úc, Malaysia và Nam Mỹ. Chanh leo có màu đỏ tía, vỏ ngoài hơi sần sùi, bên trong có nhiều hột và có cùi màu vàng, vị mát. Hột chanh giòn, mềm nên có thể ăn được.

– Chanh dây rất giàu Vitamin C, do đó có thể giúp bạn giảm các triệu chứng hen suyễn.

– Chanh dây cũng là loại hoa quả có nhiều chất xơ nên dễ gây no bụng. Hơn nữa, chất xơ rất tốt cho sức khỏe, nó có thể ngừa bệnh tim mạch vành. Ngoài ra còn giữ được lượng cholesterol.

5 Chanh day– Chanh dây cũng giàu carbohydrate cung cấp năng lượng cho cơ thể.

– Chanh dây cũng chứa nhiều chất sắt và kali.

– Chanh dây còn có vị chua ngọt, nên người ta thường dùng để làm nước ép giải khát và thanh nhiệt.

– Chanh dây có chứa thành phần gây ngủ và rất tốt để thư giãn, do đó uống chanh leo trước khi đi ngủ sẽ có giấc ngủ sâu hơn.

– Chanh dây còn có thể giúp giảm sự phát triển của tế bào ung thư.

– Hạt chanh dây là một nguồn chất xơ ăn được nên không cần loại bỏ hạt khi uống. Nó giúp nhuận trường và chữa táo bón.

Tác hại của chanh dây

Tuy chanh dây có nhiều lợi ích, nhưng chỉ nên dùng mỗi ngày 1-2 trái. Dùng thường xuyên và liều cao hơn sẽ dẫn đến các tác dụng phụ như mệt mỏi, buồn nôn, người đờ đẫn và nôn mửa. Đôi khi nó làm cho chóng mặt và loạn nhịp tim. Tr thay thuoc 1Chanh dây cũng có thể tương tác với các thuốc an thần và thuốc kháng histamine hoặc một số thảo dược, và làm tăng mức độ buồn ngủ.

Chanh dây còn làm tăng nguy cơ chảy máu vì tương tác với thuốc chống đông.

Ngoài ra, chanh dây cũng dễ gây dị ứng trên da như nổi mề đay, khó thở, hen suyễn và phù mạch máu.

Không dùng chanh dây cho người loét dạ dày vì nhiều axít hữu cơ, và có nguy cơ xuất hiện sỏi thận.

Cần đến bác sĩ ngay nếu thấy một trong các triệu chứng trên. Cũng không nên dùng liều quá cao cho phụ nữ đang mang thai hoặc cho con bú. (N.L.)

Mỹ Nhàn chuyển tiếp

Bản tin 004/1830 – Ngày 4/1/15

Logo ban tin

HNC 3-1 hop mat 1TƯỜNG THUẬT

BUỔI HỌP MẶT TÂN NIÊN

CHS.HNC NK 1960-1967

& KỶ NIỆM “ĐỆ NGŨ CHU NIÊN” TRANG HỒ NGỌC CẨN GROUP

Trưa ngày 3/1/2015 tại quán Cò Lã trên đường Huỳnh Đình Hai. Q. Bình Thạnh, các CHS Hồ Ngọc Cẩn (Gia Định) thuộc niên khóa 1960-1967 đã họp mặt tân niên, và kỷ niệm “Đệ Ngũ Chu Niên” trang Hồ Ngọc cẩn Group. cùng các thầy (gồm các cựu Giáo sư : Lê Xuân Khuê, Phan Công Minh, Trì Thịnh Huệ, Đoàn Văn Tài, Trần Thế Xương và thầy Thanh) cùng các niên khóa bạn (các NK 54-58-61-63-64-65-68-69).

HNC 3-1 hop mat 2HNC 3-1 hop mat 3

Buổi họp mặt có sự hiện diện trên 40 người đến tham dự trong bầu không khi thân mật và vui vẻ. Mở đầu với Thân Bình đại diện NK 60-67 và Nguyễn Việt người thực hiện trang blog Hồ Ngọc Cẩn Group phát biểu ý kiến để mở đầu buổi họp mặt, bắt đầu vào lúc 11g30 đến hơn 14g00 mới kết thúc,

HNC 3-1 hop mat 4HNC 3-1 hop mat 5

Buổi họp mặt còn được vợ chồng Trịnh Đức Phú` – Đinh Mỹ Chơn làm tặng ổ bánh sinh nhật 5 năm tròn của trang “Hồ Ngọc Cẩn Group và Phạm Phú Công (Cúc) cùng Kim Thanh tặng một lẵng hoa và mỗi bàn một dĩa rau câu tráng miệng

Chia tay các bạn cùng chúc nhau một năm mới sức khỏe an khang và hạnh phúc đến mọi người.

Nguyễn Việt

Xem video clip buổi họp mặt : http://youtu.be/TZpTztI6-X8

Logo do day

3 Ket hon 1HAI CỤ BÀ 90 TUỔI

KẾT HÔN ĐỒNG TÍNH

SAU 72 NĂM CHUNG SỐNG

Hai cụ bà 90 tuổi người Mỹ đã chính thức tổ chức hôn lễ sau 72 năm chung sống cùng nhau.

Cụ bà Vivian Boyack và Dubes Alice Nonie đã chính thức kết hôn vào thứ Bảy vừa qua tại nhà thờ First Christian ở Davenport sau 72 năm chung sống. “Đây được xem là một buổi lễ kỉ niệm cho những điều đã có từ rất lâu”. Mục sư Linda Hunsaker trang trọng tuyên bố trước sự chứng kiến của gia đình và những người bạn thân tham dự. Hai cụ đã gặp nhau tại quê hương xứ Yale, Iowa; sau đó họ chuyển đến Davenport vào năm 1947, cụ Boyack dạy học còn cụ Dubes làm công việc biên chế.

Cụ Dubes cho biết cả hai đã tận hưởng cuộc sống cùng nhau và trong những năm qua họ đã đi đến 50 tiểu bang, tất cả các tỉnh của Canada, và Anh. “Chúng tôi đã có một khoảng thời gian dài sống hạnh phúc bên nhau”– cụ Dubes nói. Tuy nhiên, trước thời Tổng thống Obama, hôn nhân đồng tính chưa được thừa nhận và thậm chí bị cấm gay gắt. 3 Ket hon 2Cụ Boyack cho biết phải cần rất nhiều tình yêu và sự cố gắng để giữ một mối quan hệ bị cho là “không chính thống ” trong suốt 72 năm.

Người bạn lâu năm ông Jerry Yeast, 73 tuổi kể lại : “Tôi đã biết hai người phụ nữ này khi tôi còn rất nhỏ và tôi có thể nói với bạn một điều rằng, họ rất đặc biệt.” Được biết, bang Iowa, Mỹ chính thức thừa nhận hôn nhân đồng tính vào năm 2009. Và giờ đây, hai cụ đã có thể công khai chung sống hợp pháp với nhau. Hai cụ cũng chia sẻ rằng không bao giờ là quá muộn để bắt đầu “một chương mới” trong cuộc đời. Vì thế đừng ngần ngại bắt đầu để không phải hối hận. (theo Thùy Dung) 

3 Ban do 1BẢN ĐỒ CÁC NƯỚC

LÀM TỪ… THỰC PHẢM

Hình ảnh bản đồ các nước làm từ thực phảm  khiến nhiều người thích thú. Độc đáo những lá cờ các quốc gia được ghép bằng thực phảm

Henry Hargreaves (một nhiếp ảnh gia người New Zealand hiện đang sống ở New York) đã cộng tác cùng nhà tạo hình thực phẩm Caitlin Levin để chụp ảnh bản đồ các quốc gia làm bằng thực phẩm. Bản đồ mỗi quốc gia sẽ được thể hiện bằng thực phẩm đặc trưng ở khu vực đó.

3 Ban do 2

Các sản phẩm từ ngô tượng trưng cho nước Mỹ, sôcôla, mứt và bánh quy kem đại diện cho Vương quốc Anh, còn món mì tượng trưng cho Trung Quốc. 3 Ban do 3Bản đồ nước Pháp được làm từ pho mát và bánh quy giòn, còn cà chua được dùng để thể hiện bản đồ Italy. Các loại rong biển xếp thành bản đồ nước Nhật, còn bản đồ nước Úc được làm từ hàng chục con tôm.

Bản đồ New Zealand, quê hương của Hargreaves, được xếp từ những lát quả kiwi. Hargreaves nói ông lấy cảm hứng từ những tấm bản đồ cũ ở trường học và muốn tạo ra một thứ vừa đẹp vừa thú vị.

Yên Huỳnh chuyển tiếp

Logo kinh di 1

3 Thanh pho ma 1NHỮNG ĐỊA ĐIỂM

“NHIỀU MA” NHẤT THẾ GIỚI

Không chỉ là truyền thuyết mà thậm chí những nơi này có cả nhân chứng sống “mắt thấy tai nghe” những hiện tượng kỳ quái.

1/. New Orleans, Mỹ : Từ lâu New Orleans đã được xem là thành phố của quỷ satan và ma cà rồng với những hầm mộ có từ xa xưa và vẫn tồn tại đến ngày nay. Với những câu chuyện về những hiện tượng siêu nhiên và ma thuật đen, nơi này được xem là nơi “nhiều ma” nhất thế giới.

2/. Singapore ; Nếu bạn đã quen với hình ảnh một Singapore hiện đại thì hãy làm quen với những điểm du lịch ma quái ở đây, như bệnh viện Changi cũ nổi tiếng với tiếng bệnh nhân gào thét hàng đêm dù đã đóng cửa từ năm 1997. Hoặc bạn cũng có thể đến thăm bãi biển với lời khẳng định có nhiều vong hồn lính Nhật tử trận.

3 Thanh pho ma 2

3/. London, Anh : Hẳn bạn vẫn chưa quên tên sát nhân nổi tiếng Jack the Ripper với cách giết người man rợ, tên này cũng được xem là minh chứng cho những truyền thuyết  và những điều đáng sợ ở xứ sở này. Người ta cho rằng nơi này đã bị nguyền rủa và gây ra những cái chết khủng khiếp.

4/. Paris, Pháp : Sẽ vô cùng khó tin khi nói kinh đô ánh sáng là mảnh đất nhiều ma, nhưng khu hầm mộ giao với những đường hầm bên dưới Paris, và hàng nghìn bộ xương vô chủ được tìm thấy đã chứng minh được điều đó. Chưa kể nếu bạn biết đến “Bóng ma trong nhà hát Garnier” nổi tiếng thì đây cũng không phải là điều vô căn cứ.

5/. Tokyo, Nhật Bản : Theo truyền thuyết, ngôi nhà thuộc sở hữu của gia đình Himuro ở Tokyo đã có những vụ giết người hiến tế rùng rợn. Nhiều người cho rằng cứ 50 năm một lần, những vụ giết người mới sẽ xảy ra để hiến linh hồn cho những linh hồn ác.

3 Thanh pho ma 3

6/. Edinburgh, Scotland : Con phố Mary King’s Close, nơi được cho là có rất nhiều quỷ dữ và chính quyền phải cấm mọi người ở đây để bảo vệ họ. Vaults, nơi nổi tiếng với các quán bar, cửa hàng cũng được biết đến với một căn hầm bí ẩn, nơi nhiều người khẳng định đã nhìn thấy ma.

7/. Rajasthan, Ấn Độ : Pháo đài Bhangarh ở Rajasthan là một trong những nơi bị nguyền SG Xuan Mairủa nặng nhất ở Ấn Độ. Truyền thuyết nói rằng một phù thủy sống trong thành phố vì không được công chúa trong pháo đài đáp trả tình cảm đã nguyền rủa mọi người ở đây phải chết.

Trên thực tế ở đây có cả một tấm biển cảnh báo du khách không được tới thăm khi mặt trời lặn hoặc lúc mặt trời chưa ló rạng buổi bình minh.

Xuân Mai chuyển tiếp

SG My Nhan 1CHẶT ĐẦU NHÂN VIÊN

ĐỂ XÙ LƯƠNG

Không có tiền để trả lương nhân viên, chủ khách sạn đã chặt đầu 16 nữ nhân viên trẻ

 Hôm 23/12/2014 trang “Tầm nhìn hôm nay” – Looking Today – của Cambodia đưa tin một chủ khách sạn ở Trung Quốc vì không tiền trả lương, đã giết chết 16/18 cô phục vụ viên 18 tuổi bằng cách trói ngoặt họ treo lên và chặt đầu không khác bọn hồi giáo cực đoan IS. Câu chuyện này được tình cờ phát hiện do 1 nhân viên ra trực bỏ quên điện thoại di động quay lại tìm thì phát hiện và báo cảnh sát.

3 Chat dau 13 Chat dau 2

Khi cảnh sát vào thì còn 2 cô gái bị đập đầu bất tỉnh, nhưng chưa kịp bị treo lên và chặt đầu như 16 cô kia, đã được đưa đi cấp cứu tại bệnh viện sống sót.

Mỹ Nhàn chuyển tiếp

Logo bay gio ke

SG Lan Huong 2PHÒNG TRÀ

VŨ TRƯỜNG XƯA

Có thể nói, phòng trà – vũ trường ngày xưa cũng là nơi chắp cánh cho rất nhiều giọng ca tỏa sáng.

Từ em tiếng hát lên trời…

Những năm đầu thập niên 40 của thế kỷ trước, ca sĩ phòng trà – vũ trường mới lác đác xuất hiện tại Việt Nam. Có thể nói, quán Nghệ Sĩ ở phố Bờ Hồ, Hà Nội, do 3 nhạc sĩ tiền bối: Nguyễn Văn Diệp, Thẩm Oánh và Dương Thiệu Tước đứng ra tổ chức, là phòng trà đi tiên phongVu truong trong hoạt động nghệ thuật thuộc lĩnh vực này.

Cũng từ môi trường đó, lớp ca sĩ đầu tiên đã thành danh, như : Thương Huyền, Mai Khanh, Hoàng Giác, Ái Liên… nhưng thành công hơn cả là nữ ca sĩ Kim Tiêu với chất giọng trầm ấm, âm vực rộng đã thật sự đi vào lòng người.Sau 70 năm, những tên tuổi vang bóng một thời ngày đó dường như không còn được những người của thế hệ hôm nay nhắc tới.Hay nói một cách khác, lớp hậu sinh đâu còn ai biết họ mà nhắc !

Thời đó, đất Hà thành, có hai tên tuổi lớn trong nền văn học cận đại Việt Nam là nhà văn Nguyễn Tuân và thi sĩ Vũ Hoàng Chương (Nguyễn Tuân hơn Vũ Hoàng Chương 6 tuổi, nhưng họ là đôi bạn thân) là khách thường xuyên của phòng trà này.

Đêm nào có mặt tại đây, uống chưa say là hai ông chưa chịu ra về.Sinh tiền, nhà thơ Vũ Hoàng Chương vẫn luôn nhắc đến tiếng hát Kim Tiêu, 9 Thanh Thuy 2như một trong những hoài niệm về Hà Nội nhớ thương luôn hiện về trong ký ức của ông.

Nhưng phải đợi đến những năm cuối của thập niên 1950, Sài Gòn mới chính là đất lành cho hoạt động phòng trà – vũ trường phát triển.Không ít ca sĩ đã từ đó mà rực sáng.Vào thời điểm này, các phương tiện nghe, nhìn còn rất hạn chế.Và công nghệ lăng xê vẫn còn rất xa lạ đối với công chúng. Do đó, hầu hết các ca sĩ tạo được tiếng tăm, chủ yếu dựa vào tài năng của mình.Ít người được đào tạo bài bản một cách chính quy.May lắm cũng chỉ thông qua các lò đào tạo một thời gian ngắn.Cái chính là chất giọng thiên phú, và đặc biệt chẳng ai hát giống ai.

Trước tiên, phải kể đến phòng trà Anh Vũ trên đường Bùi Viện. Ra đời vào khoảng cuối năm 1957, lớp ca sĩ tiên phong của phòng trà này sớm được người yêu nhạc biết đến là nam danh ca Duy Khánh, Việt Ấn và các nữ ca sĩ Nhật Thiên Lan, Lệ Thanh, Thanh Thúy, Minh Hiếu. Chính nơi đây, ca khúc Hận Đồ Bàn với tiếng hát trầm ấm của Việt Ấn đã làm say mê người nghe.

9 Cao ThaiCũng tại phòng trà Anh Vũ, người nhạc sĩ tài hoa Nguyễn Ánh 9, lần đầu tiên đệm dương cầm cho ca sĩ Thanh Thúy biểu diễn rất thành công tác phẩm đầu tay Ướt mi của Trịnh Công Sơn. Có một giai thoại mà trong giới văn học – nghệ thuật của Sài Gòn thời đó, hầu như ai cũng biết. Thanh Thúy không chỉ hát hay, chất giọng khàn đục, được mệnh danh “tiếng hát liêu trai”, bà còn có một mái tóc dài gợn sóng và vóc dáng của một nàng thơ.

Mỗi lần đứng trên sân khấu, một tay bà thường xoa nhẹ lên tóc và tay kia đưa ra phía trước để biểu cảm. Thi sĩ Hoàng Trúc Ly, một nhà thơ khá nổi tiếng của thời đó, đã tỏ ra rất say mê hình ảnh và tiếng hát của bà, đã làm 4 câu lục bát để đời cho Thanh Thúy, được nhiều người truyền tụng và  thuộc lòng :

9 Hoang-Truc-LyTừ em tiếng hát lên trời

Tay xoa dòng tóc, tay vời âm thanh

Giọt buồn chẻ xuống hồn anh

Lắng nghe da thịt tan tành xưa sau.

Những giọng hát vượt thời gian

Một điều mà không phải ai cũng biết: nữ nhiếp ảnh gia nổi tiếng của Việt Nam là Đào Hoa Nữ, cũng đã chọn phòng trà Anh Vũ để bắt đầu cuộc đời ca hát của mình. Dù đang ở trên đà thành công, nhưng Đào Hoa Nữ đã lặng lẽ từ bỏ sân khấu để cầm máy ảnh lang thang khắp mọi nẻo đường đất nước. Xem ra chị đã rất thành công với công việc sau này.

Nhưng  sâu sắc nhất mà phòng trà Anh Vũ đã để lại trong lòng công chúng là sự hiện diện hằng đêm của ca sĩ Thái Thanh và ban hợp ca Thăng Long (cùng với Hoài Trung, Hoài Bắc).Tiếng hát trong vắt, ngọt lịm với những luyến láy như rót mật của Thái Thanh đã thật sự chinh phục hầu hết trái tim của người yêu nhạc. Thái Thanh hoàn toàn xứng đáng với từ “tiếng hát vượt thời gian” mà cuộc đời dành tặng cho bà.

Ngoài phòng trà Anh Vũ ra, vào thời điểm đó, Sài Gòn còn có phòng trà Trúc Lâm trên đường Phạm Ngũ Lão, nhưng chỉ tồn tại được một thời gian ngắn rồi đóng cửa vì vắng khách. 9 Thai Thanh 5Chỉ có phòng trà Hòa Bình, tọa lạc ngay tượng nữ sinh Quách Thị Trang, trước chợ Bến Thành hiện nay là có thể cạnh tranh được với phòng trà Anh Vũ. Người ta tìm đến đây để được nghe nữ ca sĩ Bích Chiêu (chị của ca sĩ Tuấn Ngọc) thổi hồn nhạc jazz vào những ca khúc trữ tình, trong đó bài hát Nỗi lòng của Nguyễn Văn Khánh được coi là ca khúc thành công nhất của Bích Chiêu.

Nhưng phòng trà Hòa Bình không phải chỉ có một Bích Chiêu mà còn có nam ca sĩ Cao Thái, với làn hơi dài đã chinh phục người nghe bằng những bài hát ngoại quốc mà tiêu biểu nhất là bài Mexixo. Ở đây, còn có thêm một Trúc Mai mà chất truyền cảm khó có giọng hát nào sánh được trong những ca khúc mang điệu bolero – rumba.

Một khuôn mặt lừng lẫy nữa xuất hiện hằng đêm là nữ danh ca Bạch Yến. Bà xuất thân là một nghệ sĩ biểu diễn mô tô bay từ thuở còn bé. 9-bach-yen-7Sau một tai nạn nghề nghiệp dẫn đến thương tật, Bạch Yến đã bỏ cái nghề nguy hiểm đó để bước vào đời ca hát.

Trước tiên là ở phòng trà Trúc Lâm, nhưng lúc đó Bạch Yến chỉ là một bóng mờ, ước mong được hát, kiếm tiền để phụ giúp gia đình. Thế mà khi gia nhập vào phòng trà Hòa Bình, với giọng trầm hiếm có, Bạch Yến đã nhanh chóng trở thành một ngôi sao mà ca khúc Đêm đông của Nguyễn Văn Thương do chị thể hiện đã mãi mãi đi vào lòng người.

Nở rộ phòng trà

Năm 1963, sau khi cố TT Ngô Đình Diệm bị lật đổ, hoạt động phòng trà ở Sài Gòn càng trở nên sinh động vì vũ trường được hoạt động trở lại sau nhiều năm bị cấm đoán. Lúc bấy giờ phòng trà đi kèm với vũ trường mọc lên như nấm sau mưa, có nơi chỉ đơn thuần là phòng trà ca nhạc có nơi là phòng trà khiêu vũ trường. 9 Khanh Ly 2Chỉ riêng khu vực trung tâm quận 1 thôi đã có đến mấy chục phòng trà. Điển hình như: Maxim, Khánh Ly, Tự Do, Queen Bee, Đêm Màu Hồng, Orchalet, Rex, Continental, Jomarcel, Thanh Thế, Kim Sơn, Olymya, Văn Cảnh, Tháp Ngà, Rizt, Baccara, Macabane… Khách đến đó vừa nghe nhạc vừa có thể nhảy đầm. Đây là thời điểm của Lệ Thu, Khánh Ly, Elvis Phương, Nhật Trường, Thanh Lan, Caroll Kim, Ngọc Minh, Lan Ngọc, Hồng Vân, Connie Kim, Cathy Huệ, Julie Quang…

Cũng cần phải nói thêm rằng, dạo đó ca sĩ Sài Gòn được chia thành hai nhóm. Một nhóm chuyên hát phòng trà – vũ trường như đã nói trên. Và một nhóm chỉ xuất hiện ở các đại nhạc hội và những chương trình tạp kỹ lưu diễn các tỉnh, như: Túy Phượng, Hùng Cường – Mai Lệ Huyền, Chế Linh, Thanh Tuyền, Giao Linh, Phương Hồng Quế… Nhưng dù ở nhóm nào đi nữa thì Thái Thanh vẫn được nhìn nhận như con chim đầu đàn.

Những giọng ca kế thừa   

Về sau, khi phòng trà – vũ trường mọc lên nhiều quá, sự cạnh tranh càng trở nên khốc liệt. Một số nơi ăn nên làm ra đã ký hợp đồng độc quyền hằng năm với những ca sĩ tên tuổi. Tùy theo sự ăn khách của từng ca sĩ mà tiền hợp đồng mỗi năm chênh lệch khá lớn, số tiền này đủ để sắm nhà lầu, xe hơi theo thời giá.Ngoài khoản tiền hợp đồng để giữ chân đó ra, họ còn được trả cát sê hằng đêm như thường lệ. Từ đó, ai muốn nghe Thái Thanh thì phải đến phòng trà Đêm Màu Hồng trên đường Nguyễn Huệ.

Tr khieu vu 1Ai muốn nghe Lệ Thu phải đến phòng trà – vũ trường Tự Do .Còn Elvis Phương thì độc quyền tại phòng trà – vũ trường Queen Bee (Nguyễn Huệ), Khánh Ly đóng đô tại phòng trà Khánh Ly (Tự Do). Trúc Mai ở tuốt Victoria Phú Nhuận, trên đường Võ Di Nguy. Nhiều năm sau ngày 30/4/1975, phòng trà – vũ trường không còn hoạt động.

Lan Hương chuyển tiếp

Logo thaythuoc

3 Giam can 1NHỮNG PHƯƠNG PHÁP

GIẢM CÂN HIỆU QUẢ

Uống nước ấm, ăn nhiều gia vị, không mặc quần áo quá rộng… là phương pháp nghe có vẻ lạ nhưng lại giúp giảm cân nhanh chóng.

1/- Uống nước ấm : Đa số chúng ta thích uống nước lạnh hơn nước ấm, nhưng nếu bạn đang muốn giảm cân thì nên suy xét lại điều này. Nước ấm được chứng minh giúp chúng ta có cảm giác no nhanh hơn, do đó bạn sẽ ăn ít hơn. Nếu không thích nước ấm, bạn có thể uống cùng một gói trà thảo dược để có thêm hương vị.

2/- Hạn chế xem TV ; Đa số chúng ta đều biết rằng ăn nhiều hơn và hấp thụ nhiều calo nếu vừa ăn vừa xem tivi, ngồi máy tính hoặc đọc sách. Các nghiên cứu cho thấy việc hạn chế xem tivi nói chung giúp giảm cân bởi bạn có thể tiêu hao lượng calo đáng kể. Trên thực tế, bạn đốt cháy nhiều calo trong khi ngủ hơn là lúc xem truyền hình. 3 Giam can 2Do đó người béo được khuyến khích đi bộ hoặc ngủ thay vì xem tivi.

3/- Không mặc đồ quá rộng rãi : Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng chúng ta ăn nhiều hơn khi mặc đồ rộng rãi. Do đó nên chọn những bộ đồ bó sát (như quần legging, quần yoga) để bạn thấy thoải mái nhưng vẫn cảm nhận được vòng eo của mình.

4/- Thêm gia vị : Các nghiên cứu gần đây chỉ ra rằng việc hấp thụ thực phẩm có chứa nhiều gia vị, đặc biệt là bột ớt giúp gia tăng sự trao đổi chất trong cơ thể. Sau khi bột ớt được tiêu thụ, bạn sẽ hấp thụ ít lượng calo cho bữa ăn tiếp theo và điều này cũng được chứng minh là làm chậm sự phát triển các tế bào mỡ. Nếu bạn đang muốn giảm lượng mỡ trong cơ thể, đã đến lúc nên thêm gia vị vào bữa ăn của mình.

5/- Uống rượu vang : Nhiều nghiên cứu cho thấy phụ nữ uống 1 hoặc 2 ly rượu vang mỗi ngày có trọng lượng ít hơn những người không uống. Những người uống rượu vang hằng ngày tiêu thụ ít calo hơn, nhưng phải uống không quá 2 ly mới hiệu quả.

SG Ph Tat Dai6/- Ăn nhiều thực phẩm chứa vi khuẩn tốt chưa chắc đã giảm cân : Vi khuẩn đóng vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa và điều chỉnh cảm giác thèm ăn của chúng ta. Vì vậy nhiều người cho rằng ăn nhiều loại thực phẩm giàu probiotic (một loại vi khuẩn) có thể giảm cân mà không cần tiêu hao calo. Trên thực tế, điều này vẫn chưa được các nhà khoa học chứng minh, nhưng bạn có thể thử vì dù sao cũng tốt cho hệ tiêu hóa. (Thi Trân theo Health)

Phan Tất Đại chuyển tiếp

%d bloggers like this: